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怀柔截流鲤PK黄河鲤,不服不行

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1#
发表于 2011-12-8 17:05:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
前些时在怀柔一截流钓出一条金色大鲤鱼(见图),美得不行,拍照、速冻,招好友来显摆、喝酒尝鲜。好友说,等等,他的哥们在河南包了几公里黄河滩地,开出几千亩鱼池,专养黄河鲤,近日来京带几条来比比。前日晚间,人到鱼到。泡沫箱子塑料袋充氧,已有30多小时。打开放进水池,噼啪乱蹦,不算大,每条两斤上下。拍照时,LP抓不住,打挺加溜滑,几次脱手。无奈,刀背敲头,口腮出血,方不挣扎(见图)。细比较,黄河鲤色泽青黄,不如怀柔鲤金艳,但体型修长,头、嘴、尾均有区别。我感觉鳞片密集偏小,不知是否眼力误差。最明显特点是浑身发亮,像涂了层油。黄河鲤一条清蒸,一条过油清汤豆腐炖,怀柔鱼因速冻过没敢清蒸,做法同后。上桌动手动嘴,虽都没土腥味,但黄河鲤明显鲜中带甜,肉质更紧,汤色更白更浓。我自认平日对鱼的鲜味和质感极敏感,此次PK,不得不服。真是有差距啊。河南朋友讲,目前黄河因断流和污染,原种黄河鲤极为罕见,陕西、河南沿岸叫卖的黄河鲤几乎都是江浙鲤苗黄河滩放养。近年河南水产所(院?)正开展原种复原繁育,现在他家养的还不是最纯,今后的黄河鲤身材会更加瘦长健壮,并有望推广到北方水域。到那时,咱们钓这样的长条鲤鱼就更能过溜鱼的瘾了。忽发奇想,如果咱京钓网友包个截流(距离市区50公里左右),专放这黄河鲤鱼,搞成个会员制的俱乐部,下班去溜鱼俩小时,不知有可能否?哈哈!

[ 本帖最后由 9593 于 2011-12-8 18:23 编辑 ]

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发表于 2011-12-8 17:08:49 | 只看该作者
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发表于 2011-12-8 17:09:06 | 只看该作者
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发表于 2011-12-8 17:19:27 | 只看该作者
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发表于 2011-12-8 17:22:16 | 只看该作者
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发表于 2011-12-8 17:56:33 | 只看该作者
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发表于 2011-12-8 18:27:56 | 只看该作者
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发表于 2011-12-8 19:08:35 | 只看该作者

回复 1# 的帖子

我今年在罗马湖钓了一条鲤鱼似乎和你那条类似、不知是不是黄河鲤鱼照片在野钓汇报版日期是2011年9月29日、今日三米六手竿钓获、请鉴定一下:handshake
9#
发表于 2011-12-8 19:18:34 | 只看该作者
都很漂亮!谢谢分享:victory: 今年在迁西小库钓的,是一种绿黄绿黄的,但味道不好,土腥味大。
10#
发表于 2011-12-8 19:24:20 | 只看该作者
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