[转帖]红烧鲫鱼（全程图解）做法

wangjingling30 · 发表于 2009-9-4 17:56:55

原帖由 30 于 2008-5-8 19:18 发表
" H9 H/ }' D: m9 o鱼的品相不错。有几点意见：. d9 [) h2 \, F3 w
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  1、您用的鱼不是鲫鱼，是方鱼。7 l6 ]0 d9 w: o4 Q+ v
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  2、鱼熟了后，放生葱不好，有生葱的生味，太生气。+ t# j1 I1 T7 r! P7 h

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  4、即然放了糖，收汁 ...

:handshake

bullshit · 发表于 2009-9-9 00:34:08

这是鲫鱼？:lol

hiei1111 · 发表于 2010-2-4 11:11:14

原帖由 30 于 2008-5-8 19:18 发表 ' C# {0 p% \: A) ^  }3 {# K+ g
鱼的品相不错。有几点意见：
2 _" w3 n0 ~+ o& N; p
; N2 Q- b5 ~" Y( }7 n  1、您用的鱼不是鲫鱼，是方鱼。
# d' j5 o: X( J* V0 }& m# ?( ^  4 E8 J, t4 r  z7 _; \7 r
  2、鱼熟了后，放生葱不好，有生葱的生味，太生气。
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  3、豆瓣酱最好先炒熟，炒出香味，才能突出豆瓣酱的香味。5 N+ S# w0 ~9 S9 F/ E
+ O# [4 E" ?, U
  4、即然放了糖，收汁 ...

够专业:lol

野飞鱼 · 发表于 2010-2-4 16:36:20

图都失效了:(

可乐就加冰 · 发表于 2011-7-9 19:11:52

看不见呀没有图

玩的心跳 · 发表于 2012-8-7 13:21:45

木见图，已闻香。

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