[原创]小麦发酵

zwdbjdyw

  小麦发酵后，有一股奇香味，我用它打窝，常能钓到大草鱼和鲤鱼。方法是：把在清水里泡过两天的小麦密封起来，存放两个月即成。

JG6825

<p>两个月?时间是不是有点太长了,会不会发霉?</p>[em06]

小药五哥

<font color="#de10b5" size="4">小麦发酵和水稻发酵效果同样，你用矿泉水或者纯净水泡制小麦和水稻，霉烂问题就好解决，要不你在往水里添加点高度酒，比例是10公升水加入高度酒1两，好处是泡出的谷物带有酒香气味，当你在芒种是钓鲤鱼和草鱼时，效果我就不用说了，一定会使你满意，我手里经常有此物，但泡制时间需要调整，不易太早泡制，再你出钓10天泡制就可以了，时间过长，酵母菌发酵过快，导致食物效果过期。</font>

[此贴子已经被作者于2007-2-15 19:28:56编辑过]

bollin（柏林）

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>小药五哥</i>在2007-2-15 19:28:00的发言：</b><br/><font color="#de10b5" size="4">小麦发酵和水稻发酵效果同样，你用矿泉水或者纯净水泡制小麦和水稻，霉烂问题就好解决，要不你在往水里添加点高度酒，比例是10公升水加入高度酒1两，好处是泡出的谷物带有酒香气味，当你在芒种是钓鲤鱼和草鱼时，效果我就不用说了，一定会使你满意，我手里经常有此物，但泡制时间需要调整，不易太早泡制，再你出钓10天泡制就可以了，时间过长，酵母菌发酵过快，导致食物效果过期。</font><br/></div><p>收下了[em02][em02]</p>

铁观音

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>zwdbjdyw</i>在2007-2-15 17:58:00的发言：</b><br/>&nbsp; 小麦发酵后，有一股奇香味，我用它打窝，常能钓到大草鱼和鲤鱼。方法是：把在清水里泡过两天的小麦密封起来，存放两个月即成。</div><p></p><font size="6">请问，是用带壳的小麦（稻子）吗？（见笑了）</font>[em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04]

小药五哥

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>铁观音</i>在2007-2-19 22:19:00的发言：</b><br/><p></p><font size="6">请问，是用带壳的小麦（稻子）吗？（见笑了）</font>[em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04][em04]</div><p></p><p>小麦不带壳？稻子是带壳的。</p><p>稻子（水稻）是脱壳的大米，泡制需要带壳的。</p>

铁观音

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>小药五哥</i>在2007-2-22 1:42:00的发言：</b><br/><p></p><p>小麦不带壳？稻子是带壳的。</p><p>稻子（水稻）是脱壳的大米，泡制需要带壳的。</p></div><p></p><font size="6">大麦我见过，是一粒一粒的，小麦我没见过实物，只在电影（金光大道）里见过。不带壳的小麦我还真没见过（面粉见过.呵呵.见笑见笑）请问哪里能买到？</font>[em04]

[此贴子已经被作者于2007-2-23 17:42:51编辑过]

江雪

卖鸽粮的应该有，北京鸽子市不少应该好买到。

zuanshi5978

<p>又一次学习</p>

垂钓天地间

你们没看见过小麦吗？现在河北地区就中小麦啊 大麦没人种的了