我做的侉炖鱼

高岩水清

<p>我做的侉炖鱼</p><p>我喜欢钓鱼，也喜欢做鱼。</p><p>将钓来的鱼收拾干净，锅中放油，待油8成热时下两粒大料，炸至微糊。此时放葱、姜。炸出香味时加入米醋。适当放点酱油（不要把葱、姜炸糊。）盖上锅盖烹一下。此处是关键，要烹到醋没有酸味。然后加凉水。一次加足。放入收拾好的鱼，不要等开锅再放，一定要凉水放鱼。此时放一些葱段、枸杞。大火20分钟改小火5分钟。起锅装盘。</p>

拉饵

<p>恩，，，，，，，，，可以试一下。</p><p>我顶。</p>

狮子搏兔

在加点小辣椒

手感好

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>高岩水清</i>在2006-11-16 21:02:00的发言：</b><br/><p>我做的侉炖鱼</p><p>我喜欢钓鱼，也喜欢做鱼。</p><p>将钓来的鱼收拾干净，锅中放油，待油8成热时下两粒大料，炸至微糊。此时放葱、姜。炸出香味时加入米醋。适当放点酱油（不要把葱、姜炸糊。）盖上锅盖烹一下。此处是关键，要烹到醋没有酸味。然后加凉水。一次加足。放入收拾好的鱼，不要等开锅再放，一定要凉水放鱼。此时放一些葱段、枸杞。大火20分钟改小火5分钟。起锅装盘。</p></div><p></p>[em17][em17][em17]

菠萝

好,学习了,谢谢

铁拐鲤

做法好新颖

szy888

<p>晕，是 家 传的吧。</p>

暖暖的海风

试一下

黑鲈

饿了