[转帖]教你如何做鳜鱼

踏遍青山

<p>&nbsp;&nbsp;肥美鲜滋味,&nbsp;白汁“鳜鱼” 的做法:</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 主料：活鳜鱼 </p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;辅料：豌豆苗、牛奶 </p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;调料：鸡精、低钠盐、水淀粉、料酒、葱姜蒜粉 </p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;操作：</p><p>&nbsp;1、鳜鱼洗净待用</p><p>2、热锅，入油，放入葱姜蒜粉、料酒、低钠盐和鸡精煸香</p><p>3、接着再放入鳜鱼，加水，盖盖焖5-6分钟</p><p>4、鱼烧熟后，捞入鱼盘待用</p><p>5、用少许鱼汤作芡汁，加入葱姜蒜粉、牛奶、低钠盐、鸡精，勾芡后盛出淋在鱼身上</p><p>6、将豌豆苗沸水后放在鱼身上即可</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br/></p>

[此贴子已经被作者于2006-11-14 23:15:23编辑过]

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姚景龙

看着不错！试一下！

手感好

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>踏遍青山</i>在2006-11-14 17:10:00的发言：</b><br/><p>&nbsp;&nbsp;肥美鲜滋味,&nbsp;白汁“鳜鱼” 的做法:</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 主料：活鳜鱼 </p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;辅料：豌豆苗、牛奶 </p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;调料：鸡精、低钠盐、水淀粉、料酒、葱姜蒜粉 </p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;操作：</p><p>&nbsp;1、鳜鱼洗净待用</p><p>2、热锅，入油，放入葱姜蒜粉、料酒、低钠盐和鸡精煸香</p><p>3、接着再放入鳜鱼，加水，盖盖焖5-6分钟</p><p>4、鱼烧熟后，捞入鱼盘待用</p><p>5、用少许鱼汤作芡汁，加入葱姜蒜粉、牛奶、低钠盐、鸡精，勾芡后盛出淋在鱼身上</p><p>6、将豌豆苗沸水后放在鱼身上即可</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;<img src="attachments/dvbbs/2006-11/20061114179963895.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/></p><br/></div><p></p>够费劲的吧?

铁拐鲤

看看挺好吃的

拉饵

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>铁拐鲤</i>在2006-12-2 17:51:00的发言：</b><br/>看看挺好吃的</div><p></p>也就是看看拉，孔雀石的绿呀。

小渔竿

小心点好,真是怕呀![em01]

密云空灵

很香吧

amano

放牛奶能性吗?

鹤影花魂

看这相当不错,试这做一下