[贴图]在澳洲钓的海鱼。。。。。

抄子 · 发表于 2007-8-31 11:01:00

我觉得Black Fish和Drummer的味道好象差不多，他们应该是近亲，说实话我是不大会做鱼的，我一般是红烧，就和红烧肉的做法查不多，而且做出来也不觉得腥，把鱼下锅用油先煎一下（这个很重要~），然后加水炖，放葱姜蒜，料酒盐糖，八角和胡椒粉等调味，开锅几分钟后出锅即可。我做过的最腥的鱼是Mackerel，怎么做都不好吃，只能用来做鱼饵。呵呵~~

kkkkk · 发表于 2007-8-31 17:48:00

抄子说的有道理啊，drummer 又名 rock blackfish.这两种外表也很类似，只是drummer更宽更厚些。呵呵，以后干脆就按抄子的方子做红烧吧。

快乐小飞鱼 · 发表于 2007-9-2 13:34:00

葱头不地道!有这照片早发上来呀.现在我困在国内,这不是让人着急吗!楼主,俺一时半会还回不去,帮我多钓几条过过瘾呀!

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抄子 · 发表于 2007-9-2 22:34:00

葱头 · 发表于 2007-9-3 17:43:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用快乐小飞鱼在2007-9-2 13:34:00的发言： 葱头不地道!有这照片早发上来呀.现在我困在国内,这不是让人着急吗!楼主,俺一时半会还回不去,帮我多钓几条过过瘾呀! <img src="attachments/dvbbs/2007-9/2007921333450985.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /> [em02][em02][em02][em02][em02][em02][em02][em02][em02][em02][em02][em02][em02][em10][em10][em10][em10][em10][em10][em10][em10][em10][em10][em10]</div>赫赫！小飞鱼，你这会燕瘦环肥、左拥右抱正爽着吧！？神州的美人鱼你都忙不过来，还记得澳洲的海鱼。得空发几张你在怡红院的风流照上来让我们过过干瘾。

京城老渔夫 · 发表于 2007-9-4 18:46:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用快乐小飞鱼在2007-9-2 13:34:00的发言： 葱头不地道!有这照片早发上来呀.现在我困在国内,这不是让人着急吗!楼主,俺一时半会还回不去,帮我多钓几条过过瘾呀!  <img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/skins/default/fgdown.gif" border="0"/><a href="http://bjdiaoyu.com/dispbbs.asp?boardID=18&ID=32991&star=27&page=1#" target="_blank" fg="Flashget://W0ZMQVNIR0VUXWh0dHA6Ly9iamRpYW95dS5jb20vc2hvd2ltZy5hc3A/Qm9hcmRJRD0xOCZmaWxlbmFtZT0yMDA3LTkvMjAwNzkyMTMzMzQ1MDk4NS5qcGdbRkxBU0hHRVRd&2187">[快车下载]</a>200761891855939 .jpg： <a href="http://bjdiaoyu.com/showimg.asp?BoardID=18&filename=2007-9/2007921333450985.jpg" target="_blank"><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/showimg.asp?BoardID=18&filename=2007-9/2007921333450985.jpg" border="0" style="WIDTH: 500px;"/></a> <img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em02.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em02.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em02.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em02.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em02.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em02.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em02.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em02.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em02.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em02.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em02.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em02.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em02.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em10.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em10.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em10.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em10.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em10.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em10.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em10.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em10.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em10.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em10.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bjdiaoyu.com/Skins/Default/emot/em10.gif" align="middle" border="0"/></div>赫赫！小飞鱼，你这会燕瘦环肥、左拥右抱正爽着吧！？神州的美人鱼你都忙不过来，还记得澳洲的海鱼。得空发几张你在怡红院的风流照上来让我们过过干瘾。 葱头说错了，真进了怡红院肯定小飞鱼是被美人钓了。哈哈

kkkkk · 发表于 2007-9-4 19:44:00

 抄子钓的black fish清蒸了没？感觉如何？

抄子 · 发表于 2007-9-6 11:34:00

没清蒸，红烧的，味道感觉一般，小的还嫩些。最近Black Fish好像很多似的，用手竿面包找个港湾可以钓到很多，尤其是在傍晚更多，大多是3斤左右一条。

葱头 · 发表于 2007-9-8 16:45:00

今天在Watsons Bay钓得不错，上了条Groper，<chmetcnv wst="on" tcsc="0" numbertype="1" negative="False" hasspace="False" sourcevalue="67" unitname="cm">67cm</chmetcnv>，6·5k。这两天似乎挺好，青衣大咬，昨天在同一地点，也中了一条，可惜那鱼太猛，把主线磨断跑了。在国内得小飞鱼看了图，估计又要着急上火了，哈哈！

dg006 · 发表于 2007-9-8 21:23:00

葱头，具体watsons bay哪个钓点，我也想去碰碰运气！！！

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[贴图]在澳洲钓的海鱼。。。。。

A Black Fish