烟民不妨多吃鱼

火猫 · 发表于 2005-8-7 07:53:00

爱尔兰都柏林一家医院最近的研究显示，吃鱼可以削减吸烟对身体造成的部分损害。
　　这项研究发现，鱼肉中含有的氨基酸可遏止动脉硬化，减少吸烟的人死于心脏病及中风的机会。一般来说，心脏病及中风的起因是动脉粥样硬化，动脉粥样硬化的早期症状之一是内皮机能失调（即动脉无法扩张），而内皮机能失调的主要肇因就是吸烟。博蒙特医院的海斯教授与同事用压脉器及超声波扫描，分别检验吸烟者及非吸烟者的动脉，结果发现前者的动脉无法扩张，后者则无问题。不过，如果测试者服食一点５克的“牛矿酸”，即一顿鱼肉餐中所含有的氨基酸，他们的动脉扩张能力就会大为好转。
　　研究人员表示，这一发现证明多吃鱼肉有助治疗内皮机能失调。不过，海斯教授强调，鱼肉并不能作为吸烟的“解药”，避免吸烟祸害的最佳方法仍然是戒烟。有专家指出，吸烟可引致癌症、呼吸道疾病等５０多种疾病，而内皮机能失调只是其中一种。

火猫 · 发表于 2005-8-8 13:20:00

都是烟熏惹得祸.....

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叶舟 · 发表于 2005-8-11 15:35:00

自从今年开始钓鱼我的烟瘾是越来越大，特别是钓鱼的时候。不上鱼来根定定神，上了鱼来根得胜烟。。。。。。。。。看来以后我要多吃鱼

大头针钓鱼 · 发表于 2013-6-20 00:31:49

吃鱼不错

大头针钓鱼 · 发表于 2013-6-27 17:43:58

就鲤鱼便宜现在。。。

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