鱼鳞冻

吗啡

1、鱼鳞洗净倒入3倍清水炖煮半小时；


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$ c/ C; j2 l6 F1 k2、将鱼鳞捞出，待鱼鳞汤冷却后放入冰箱；
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2 v( \# Y0 I& ]3、用醋、酱油、食盐、白糖、葱和香菜调匀做酱汁；
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% F+ y( \+ y5 A2 i* w4、待鱼鳞汤成冻后沾上调料即可食用。

功效：健脑，消暑

大头针钓鱼

这得多少大鱼啊？

吗啡

大头针钓鱼 发表于 2014-7-11 18:19
( M. y, U5 w! s( `这得多少大鱼啊？

9 \/ D, \* x# h, P7 k' ^( D市场卖鱼的那，搓几砵，够吃一年的。。俺附近的菜市都被我包了，想要交银子，我让你几片儿，嘿嘿

大个

看照片挺不错，没吃过。

大头针钓鱼

第二张的冻儿看着还行！第一张想起蔡明小品里说：哗啦哗啦的！心里有点儿别扭……哈哈

巴迪

这个我吃过，挺爽滑的，不错！

垂钓增友情

多大的鱼鳞能做冻呀
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牙混混

滋补佳品

潇湘京钓

其实不一定是鱼鳞，似乎做鱼，多放点汤，都能出冻的，很好吃，应该就是鱼里面的蛋白，胶原体之类的东西。