番茄汁青玉

沙发专业户

• 1.  青鱼去头尾洗净
  

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  2.  加入醋、酒腌制15-30分钟
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    b2 [# k3 E- F$ S3.  有足够的番茄酱可以全用番茄酱，如果没有个可以用西红柿代替。
  

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  1 h% F1 e( b( ?) h6 f4.  把番茄切碎做成番茄酱
  

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  5.  两样。卖现成的番茄酱，可以再加点白糖。
  

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  6.  蒜片，姜末备用
  

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  3 _+ n" |& K3 b$ _1 ?6 _7.  锅内少许油放入姜片蒜末炒香
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  8.  把青鱼切块，放入锅内煎煎。
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  + ^; }8 Q- j: @9.  倒入两种番茄酱，加入少许的温水。
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  / I" Y! j$ c- [. D( N3 r- e# Z10.  加高压锅盖，喷气后小火炖10分钟，然后关火。
  

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  11.  完成……（就像超市买的番茄鱼罐头）
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