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- 1. 材料:萝卜(已清洗切成丝)、橡皮鱼(已洗净)、姜片- S( F6 ]0 o9 q0 m N/ v& w* r
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2. 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。: H F; v/ m! j+ b2 Y# c6 F* p
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3. 随后,下入橡皮鱼两面煎一下。( G0 w( K, M9 I; O+ z' l
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4. 接着,合入切好的萝卜,加适量的料酒。
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5. 加入一些清水煮开。
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% e) s+ A# s( C& @; E) J# m) M% h( t6. 然后,加适量生抽。
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8 \% r. b: Q1 v' B3 X0 L! M7. 加适量的白糖。0 e- O6 {: ?& k! G. N
2 y7 Y' U0 X9 r) K* ?! T3 ^( U; b8. 加适量的盐。
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4 V1 R0 r$ s0 w7 w9. 加适量的鸡精。6 u5 n2 A8 u9 O1 |; x2 w) n
A; C E8 H# V) ~* W8 |7 z# X6 Y10. 调味煮开。
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& G! l' a. b/ V2 M11. 最后,煮上5分钟,即成。( B2 z; H7 f2 K& k0 t
: {- A5 z% e z( ]8 X0 C$ H& e12. 出锅,装盘。& j* T9 R' A5 z: |
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