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- 1. 小虾洗干净了,【都是活的,刚从鱼塘里出来】
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* x! q0 T* H' H6 V( w2. 青椒一个切碎。
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3. 葱姜切小段。
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4. 油烧热,葱姜下锅煸香。- ]* u' C. \, w+ c8 j3 S3 O, T
0 s! A7 y* P; N$ I5. 放入小虾' K* H( o7 h, y7 k, S
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6. 翻炒至变色。2 g: \( c! m1 n' m. E
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7. 放入调料,除了香油。, y6 Q2 G# [3 G* O' o1 z
" ]7 I+ C. R+ V6 ]) {8 ^2 {! b8. 待小虾差不多熟了放进青椒翻炒至青椒熟了即可,出锅前放香油。
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# |8 b( n9 h* B5 j' y+ x2 i$ B9. 鲜香可口的炒小虾就好了。
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