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韩国大酱汤

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发表于 2014-3-10 01:20:48 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  • 1.  准备好食材:金针菇去掉老根洗净,土豆切小块,角瓜切片,豆腐切厚一点的块,青椒切块,红椒剪成圈2 U6 M' P( Z* y( m4 N  L
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    2.  二次淘米水留下备用
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    3.  加入2大匙大酱、1大匙辣酱搅匀
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    4.  石锅做火上,小火预热后,改大火,加入土豆烧开(一定要在边上看着,要开锅时改小火,防止溢锅);
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    5.  汤开后下角瓜、豆腐
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  • / N& x$ S  d  D2 q- `0 s4 l1 q& A 6.  再次烧开后加金针菇稍煮片刻
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    7.  下入圆葱、青红椒3 `7 J/ T  N( I  W5 f6 w0 Z$ L

  • & A; V) y' T) R; }( l( q9 T. u  v6 W 8.  下入收拾好的虾,待汤开后虾变色加入牛肉粉搅匀关火0 F. ~- u: l# u  \+ C- S) `
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发表于 2014-3-10 07:38:01 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2014-3-10 13:25:06 | 只看该作者
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