街边小吃---烤鱼皮

沙发专业户

• 1.  备好鱼皮。
  

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  2.  红萝卜切片。
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  ' l1 O) M* ~) j& g) E( s 3.  牙签用开水消毒。
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  4.  切好的鱼皮，红萝卜片，加入所有的调料拌匀腌制1--2小时。
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  - y" f( o' I7 Q7 v5 P7 m( L 5.  腌好的鱼皮和萝卜片用牙签串起。
  

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  / m& f% i! ^( ^; B* |# g  H% I- Q 6.  串好的鱼皮，萝卜片放进放好油的烧烤锅里。
  

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  7.  小火烤熟。
  

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  8.  再撒上一些辣椒粉使其更辣更入味。或出锅后刷上辣椒油也行。
  

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  9.  先将烤好的萝卜盛出，因萝卜易熟。之后将鱼皮烤黄即可出锅。
  

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  " Z* W0 a3 s! X( Q8 x1 A7 z7 @ 10.  烤鱼皮即成。
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