香菇鳕鱼豆芽汤

沙发专业户

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  1.  制作此菜的材料。
  

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  2.  香菇洗净，剪去根本，放到开水中焯烫。
  

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  3.  锅中放入适量橄榄油烧热，放入八角炒香。
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  4.  放入豆芽翻炒，炒至豆芽断生。
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  5.  往豆芽菜里加入适量的生抽翻炒均匀。
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  # ?2 T( ~- T# x* `/ P6.  翻炒均匀的豆芽里，添加适量的凉水。
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  - d! h7 x% }) X7.  把焯烫好的香菇放到里面。
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  8.  盖上锅盖炖煮一会儿，直到豆芽稍微有些变软时候，把鳕鱼放入汤里炖煮。
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  9.  大火烧开直到鳕鱼熟透即可，关火后加入适量的精盐。