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原汁上汤的火锅

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发表于 2014-2-27 00:02:32 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  • $ j; k. \# N# A' H1 [) {- n
    1.  准备好食材
    + x2 F$ r! M/ C+ ~5 D( t

  • $ M5 m; Q& _9 F- }# M, l: ? 2.  土豆去皮,洗净切粗条.6 C  U: k. @/ Y8 Y3 P

  • 7 K" d! @8 }! p, { 3.  鸡腿洗净切块.: f+ v8 x7 `) I; a" \6 H
  • $ k( `- s8 Y, K- F0 l  z9 `# Y6 E0 U7 S
    4.  方板鱼去杂质洗净切片
    4 k% b" N# A- I9 A/ d

  • # z1 q% x" W/ @' F5 d" ?2 `$ g$ r 5.  猪血用开水烫一下切块
    0 C- D; U8 F1 u; W$ a

  • " t$ }( e" s3 [$ }: }1 D 6.  豆腐放冰箱冷冻好切块
    - V' S1 M1 X, C" T( v: g* _

  • 6 \' X! f: @- H" @8 J7 ~ 7.  白虾洗净( q3 |* p& G+ X  f
  • 7 D, l9 J. M6 H
    8.  午餐肉切块
    ) B. x+ t  m: g
  • $ f% c0 A. q2 p8 }  v6 k4 B/ E. V9 V
    9.  西芹洗净切片+ P" D( f1 ^0 C) p/ C6 L( V' O6 Q( ]
  • , A6 V# v: D) z( E$ K( A1 G7 t& g
    10.  大白菜洗净切片' s9 H& k- B# q

  • " `5 `9 ?% d5 D- x* r! K4 c 11.  粉丝放开水泡好,调好沾料.
    $ Q+ ^: a8 @$ z* e, t9 D  ^7 X
  • . F6 Z+ n8 C' n4 b
    12.  取火锅,倒入原汁上汤/ a0 q0 K  _7 j
  • 1 F) d) J8 N. F/ s  g2 I
    13.  放入姜片,青蒜,料酒,鸡腿肉,大火煮开10分钟。
    : l% Y6 T1 _  H' ~' P- a) {6 c6 h
  • : t! ^- F4 V* L2 P, k
    14.  放入猪血,冻豆腐,土豆,粉丝,大白菜,午餐肉等煮开。9 b- M5 @9 `. G/ Y* J/ u+ K
  • + p1 C, |( W) M, i$ G. U4 ~
    15.  加些盐,鸡精,烫上白虾,即可食用。' {( V# y& O/ ]+ v

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 楼主| 发表于 2014-2-27 00:04:38 | 只看该作者
有了【史云生原汁上汤】要吃火锅还不容易?这些天老下雨,外面阴湿冷的厉害,LG说今天就用【史云生原汁上汤】做火锅吃吧。打着雨伞,LG买了简单的几样菜,洗洗切切,不消半个钟头,热气腾腾的火锅就摆上了桌。很简单的美味!
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