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主料鲨鱼配料香菇、竹笋调料盐、味精、酱油、糖、料酒、葱、姜、蒜、花生油、香油、淀粉: Y: s" W: F3 [) }
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, E# u3 `. |3 H! s j* E1 G1.鲨鱼处理干净,切块。8 n4 V/ g4 q& ]1 x5 K/ k" F
/ M5 \ D# H$ N0 T" ~1 N; Z2.葱姜爆锅,加酱油炒香,加汤及主、配料。' |/ @( m0 c8 @
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3.调味,中火烧开,慢火烧透入味。4 u1 \& K8 m6 _
" I" r. U6 H6 w4.急火收汁,勾芡即成。
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提示:去订做只大盘子。 |
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