萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤

沙发专业户

• 1.  鲫鱼洗干净，在鱼身上割几道口子。
  
  • 2.  萝卜切成丝。
    
    • 3.  姜切片、蒜拍散、葱切末。
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      • 4.  锅中烧热油，撒一勺盐。
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        • 5.  将鱼放入小火煎。
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          • 6.  一面煎好后再煎另一面。
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            • 7.  两面都煎好后加入足量的冷水。
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              • 8.  放入姜片和蒜。
                
                • 9.  大火煮20分钟，汤立马就变成奶白色的了。
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                  • 10.  放入萝卜丝，再炖半小时。
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                    • 11.  加少许盐和鸡精调味，撒上葱花。
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大头针钓鱼

这个不赖！中午做做！买鱼买萝卜去喽……