请教鱼鹰子老师这个药酒

倪燕姣 · 发表于 2012-5-29 09:59:10

阿魏100克八角50克桂皮40克神曲30克大黄20克牛黄25克香薷20克新疆大枣20克生山楂10克丁香5克山奈5克胡椒5克小茴香5克细辛5克这套药酒回家拿一斤65度曲酒煮至开锅后放凉，然后在放进去3斤曲酒装瓶保存3月以上主要针对大坑和水库用行吗谢谢各位老师评价最好鱼鹰子老师出来点评一下谢谢了

吾会中 · 发表于 2012-5-29 10:25:43

一定是很厉害的，神酒！

2819业余钓手 · 发表于 2012-5-29 11:57:44

好配方先收藏了再听听用过的帮顶

鱼鹰子 · 发表于 2012-5-29 12:34:23

桂皮用量减半、山奈用量再添加10克。不可用曲酒去水煮，否则不易保存。
中草药一般都具有以下三种溶性：1、水溶性，即俗话常说的“熬汤药”；2、醇溶性，即采用中草药用酒来泡制药酒；3、脂溶性，简单说就是“耗油”。
由此可见，水煮与酒泡是对中草药药性有机物两种截然不同的摄取方法。建议你还是用2-3斤65度曲酒直接泡制比较稳妥。

倪燕姣 · 发表于 2012-5-29 16:55:56

非常感谢鱼鹰子老师指点啊，这套药酒里面用不用再增加哪味特殊的药材或减少哪味药材对此套方子有明显的提高吗？鱼鹰子老师：）

好事成双 · 发表于 2012-5-29 17:05:44

门外汉说句外行话：14味药会不会多了点呀

倪燕姣 · 发表于 2012-5-29 19:05:03

主药还是前面那几幅这东西和配饵一样一样的有侧重点就好了剩下的就是调整整个药酒的适口性和味型的个人也是瞎说呵呵

倪燕姣 · 发表于 2012-5-29 19:20:59

钓鲫鱼就把灵草、排草、山奈、白芷、丁香、甘草、香松等做主料了反正都是鱼鹰子老师的讲的那些知识了饵料有香腥或腥香药酒有“苦中带甜”或“甜中带苦”（这个味型是相对说的，酒香的作用也大的，药材抗应激的作用实际都在味型的后面了），话有点多了哈哈自己瞎琢磨的大家伙感觉有用可以借鉴一下：）

风潇潇兮 · 发表于 2012-5-29 19:22:01

这药方像是两个方子拼凑在一起的。。。

残杆 · 发表于 2012-5-29 20:17:43

100g 阿魏，那得什么味啊，

25g牛黄，那得多少钱啊

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