北京钓鱼网 京钓网 北京钓鱼论坛

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

京北休闲练竿竞技|特菜领海渔具|海钓路亚售海鱼金色时光垂钓园--通州
百里峡拒马河野钓
美雅口腔-专业齿科老渔翁冷水/温性鱼配送MORA 瑞典手摇冰钻爱斯基摩得伟尼龙电冰钻
查看: 18316|回复: 31
打印 上一主题 下一主题

我的虾粉制作过程

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 2011-3-2 20:14:56 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
春节期间没事自己瞎琢磨用下脚料做了点虾粉,味道还可以,(只需在手食中添加四分之一到五分之一就可以)在碧溪试用效果不错,朋友用我DIY的虾粉比赛居然还进入了前十。
这次又买了点原料用相机记录下来,和大家一起分享,想自己DIY的可以参考一下。以前的原料都是慢慢收集起来的没有什么费用,这次为了记录过程所以全是现买的费用稍微高点。所有东西风干也可以小火煲干也可以注意煲干不能糊了。

妙峰山 002.jpg (52.86 KB, 下载次数: 433)

去年夏天买的咸鱼,用水泡去盐,泡好后用剪子剪成小块越小越好,上锅小火煲干。注意不能煲糊

去年夏天买的咸鱼,用水泡去盐,泡好后用剪子剪成小块越小越好,上锅小火煲干。注意不能煲糊

妙峰山 004.jpg (67.14 KB, 下载次数: 386)

鱿鱼的内脏,感觉这个腥味最大也最好闻,同上小火煲干。

鱿鱼的内脏,感觉这个腥味最大也最好闻,同上小火煲干。

妙峰山 010.jpg (54.27 KB, 下载次数: 388)

鸡蛋河虾或家里的海虾煮熟取蛋黄,用剪子把虾剪碎,同样煲干。

鸡蛋河虾或家里的海虾煮熟取蛋黄,用剪子把虾剪碎,同样煲干。

妙峰山 011.jpg (57.32 KB, 下载次数: 394)

煲干的蛋黄和虾。

煲干的蛋黄和虾。

妙峰山 019.jpg (61.41 KB, 下载次数: 401)

虾皮水泡去盐煲干。注意盐要去干净。

虾皮水泡去盐煲干。注意盐要去干净。

妙峰山 007.jpg (46.1 KB, 下载次数: 403)

氨基酸,粉每样原料的时候加入一点点。

氨基酸,粉每样原料的时候加入一点点。

妙峰山 014.jpg (57.42 KB, 下载次数: 389)

紫菜,别小看了紫菜他用粉碎机粉完比重特别轻,因比重轻吸水后在你的钩边慢慢漂浮。

紫菜,别小看了紫菜他用粉碎机粉完比重特别轻,因比重轻吸水后在你的钩边慢慢漂浮。

妙峰山 016.jpg (45.91 KB, 下载次数: 377)

粉完的效果。

粉完的效果。

妙峰山 021.jpg (52.4 KB, 下载次数: 386)

全部掺在一起在粉一次就是这样了,可能还有一点点水分,这个季节放在暖气上晾干装瓶就可以使用了。

全部掺在一起在粉一次就是这样了,可能还有一点点水分,这个季节放在暖气上晾干装瓶就可以使用了。
分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友 微信微信
收藏收藏 分享分享 分享淘帖 支持!支持! 反对!反对!
2#
发表于 2011-3-2 20:49:35 | 只看该作者
3#
发表于 2011-3-2 21:56:41 | 只看该作者
4#
发表于 2011-3-2 22:18:01 | 只看该作者
5#
发表于 2011-3-2 22:18:54 | 只看该作者
6#
发表于 2011-3-2 22:54:29 | 只看该作者
7#
发表于 2011-3-3 00:54:14 | 只看该作者
8#
 楼主| 发表于 2011-3-3 08:47:05 | 只看该作者
原帖由 wjl107 于 2011-3-2 22:18 发表
真是個高人,以後無需買商品餌了,:lol 海釣還是淡水釣?:handshake
目前还没有条件海钓:lol 在晚秋和初春用还是挺好的,夏天就别加了:lol
9#
发表于 2011-3-3 11:48:01 | 只看该作者
10#
发表于 2011-3-3 13:44:36 | 只看该作者
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

QQ|广告联系|手机APP|发帖技巧|京公网安备 11010802037491号|北京钓鱼网 京钓网 北京钓鱼论坛 ( 京ICP备17073438号-3 微信:bjdiaoyu-com 邮箱:bjdiaoyuⓔ163.com 地址:北京海淀区万柳中路28号海联在线B1层 )

GMT+8, 2024-12-25 09:34

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表