特纯香虎在鱼饵中的作用

熊谷川香味素

特纯香虎在鱼饵中的作用特纯香虎在鱼饵中的作用
一、特纯香虎的特性：
香虎在食品香料名称是乙基麦芽酚，是一种单体香料，外观为白色粉末状，针状或粒状结晶，具有水果样焦甜香气，广泛应用于香精食品、饮料、酿造和化妆品等行业，是香味、甜味的增效剂，也是去除杂味、异味的矫味剂，由于它的用途广泛，对饵料的增香、增甜效果显著，被誉为广谱增香剂。增香剂有不同类型，随着增香的对象不同表现不同的增香效果，有的增香剂增香效果比较单一，如香兰素。有的增香效果比较广泛，可以对多种风味或饵料都表现出良好的增香效果，改善鱼饵的适口性。增加诱食性。特纯香虎就是这种增香剂，所以称其为广谱增香剂。
二、特纯香虎的增香机理：
作为增香剂，特纯香虎之所以能对饵料的不同风味进行增香，并非改变了香味物质的结构和组成，而是，在于它能够改变人和鱼类的生理感觉功能。特纯香虎有高度的选择性，能够使舌部和鼻部的某一范围的感觉细胞敏感性改变。而相应抑制了其它区域的信号，这就造成了一种或几种气味被增强而某些气味被削弱的效果。若使用得当，即可增强香甜气味的信号传递，使鱼类对饵料的风味感觉增强，从而改善了饵料的口感。例如：在加有葡萄糖和糖精的饵料中，微量的特纯香虎就可以增加糖的甜味而克服糖精的苦味。
三、特纯香虎的增香效果：
特纯香虎能对某一成分的香味起增效作用，在鱼粉、南极虾粉、植物蛋白鱼饵中效果显著。例如把它加在鱼粉和南极虾粉中，能够和鱼粉中的氨基酸起作用，明显增加鱼粉的腥香。对水对鱼饵中的各种成分可根据成分的不同风味增香。加在各种果香香味的饵料中配制的原料中能明显提高果香味，可抑制苦、酸味。特纯香虎对涩味和苦味有消杀作用，对饵料的原有的甜味有增效作用，所以，在生产鱼饵类产品中时，可使饵料味道改善。特纯香虎有风味“乳化作用”，可以使两个以上的风味更加协调，使饵料产生更圆熟的风味。使整体香味更统一，产生令人满意的特征风味。特纯香虎对各种钓鱼用中药酒、酒泡米的增加诱食性效果也很好。
四、特别提示：
特纯香虎不是市售的普通乙基麦芽酚，是为鱼饵增加诱食效果而制造的，由多种焦糖香料复合而成。比普通乙基麦芽酚香气更浓郁，对鱼类的诱食性更强。
生产上使用建议在生产工艺的加热的后期加入，效果更好。直接添加在饵料中使用建议先用热水或者白酒按10克兑100克的比例稀释使用效果更佳。
五、作用与用途：
特纯香虎是一种安全无毒、用途广、效果好、用量极少的理想鱼饵添加剂，是各种粉饵、制作冷冻饵、药酒、泡制酒米、等是良好的香甜味增效剂，对饵料的香味改善和增强诱食性具有显著效果，对甜食起着增甜作用，微量添加，效果显著。

江淮钓叟

我发现香虎并不是诱食好材料，为什么鱼饵里作为添加剂呢？大家想想就知道了，现在的小药，有一部分纯属以己之思而度鱼之欲！钓友太盲从！为什么所谓顶尖小药使用的钓友和我对抗过，不占上风？原因也简单，我用我的自配的小药，我知道什么可以，什么不可也。

新手笑对人生

原帖由 江淮钓叟 于 2010-12-6 19:57 发表
我发现香虎并不是诱食好材料，为什么鱼饵里作为添加剂呢？大家想想就知道了，现在的小药，有一部分纯属以己之思而度鱼之欲！钓友太盲从！为什么所谓顶尖小药使用的钓友和我对抗过，不占上风？原因也简单，我用我的自 ...

既然你有自制小药 又反驳别人  那么可否请您无私奉贤一下 也让各位钓友尝试尝试

xiaoyu8629

估计戏不大！！！

熊谷川香味素

香虎实际并不是诱食剂。它主要作用是增香、增甜、增鲜，增加诱食型改善饵料的整体风味，如添加的各种动物蛋白和植物蛋白各种气味和香味不协调，添加以后可以柔和所有的味道，增加了诱食性。在南方钓罗非的时候猪母乳、香虎、黑鸡膏是必不可少的。主要是可以协调猪母乳的香味和黑鸡膏的腐臭的味道。我们是人永远也没有办法作出100%的可以叫鱼上钩产品。添加剂的作用是增加效果，可以比不添加多钓鱼而已，不是神药。我们公司现在是主要是提供各种高含量高品质的各种香料及诱食剂产品，方便各位钓友灵活使用。再次声明不卖神药。:lol :lol :lol :lol

涪江钓月

所谓的"特纯”加在饵料中就不纯了，有什么意义？
99%的纯度和50%的纯度没有什么区别，就是添加量多少的问题，不要玩文字游戏来忽悠大家。
香虎是饵料烧手的罪魁祸首，地球人都知道。只是在罗非料中大量添加有效果。

山东老王

“好药”特灵，“假药”害人伤身！

有空就想钓

学习了:victory:

风潇潇兮

以己之思而度鱼之欲:lol

熊谷川香味素

问：所谓的"特纯”加在饵料中就不纯了，有什么意义？     

答：香虎是台湾传授到大陆的商品名称，而且我们是在原有的基础上改进而来，添加了其他原料复合而成焦甜香气更加纯正浓郁突出，诱鱼效果也更明显。我介绍了这个特纯香虎的主要成分和产品性能。没有欺骗大家。特纯香虎是商品名称。如统一绿茶、康师傅绿茶，我们起一个和其他产品有区别的名称应该可以吧。

问：99%的纯度和50%的纯度没有什么区别，就是添加量多少的问题，不要玩文字游戏来忽悠大家。
答：99%的纯度和50%的纯度没有什么区别，65度的白酒和35度是一样的价格和效果吗我不懂喝酒。

问：香虎是饵料烧手的罪魁祸首，地球人都知道。只是在罗非料中大量添加有效果。

答：这就话问的就是看来很多地球人不知道，目前鱼饵行业90%以上是都添加了乙基麦芽酚的。没有都说烧手吧。乙基麦芽酚在食品行业香料行业最广泛使用的添加剂使用没有出现问题，本身也是用食品原料制造的糠醛，等原料加工反应而成。添加量也很少，如果能烧手，那人还能食用。烧手一般有两种情况，一、有些钓友对乙基麦芽酚本身过敏，只要不在接触自己会痊愈， 二、强酸、强碱一类物质腐蚀皮肤，需要治疗。以下是我们的实战报告看看是不是只能钓罗非。

香虎+野果酸助我拿第一
http://bbs.fishcn.com/read-htm-tid-262253.html
初试（特纯香虎）
http://bbs.fishcn.com/read-htm-tid-258295-fpage-2.html
特纯香虎”擒鲢鳙
http://www.likefish.cn/forum.php ... 0667&extra=page%3D1