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楼主: kahsa
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请问大家花鲢怎么吃?

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21#
发表于 2010-8-10 17:13:46 | 只看该作者
22#
发表于 2010-8-10 17:46:08 | 只看该作者
23#
发表于 2010-8-11 11:20:51 | 只看该作者
胖头一般只吃头,楼上有讲冰处理的 我个个不喜欢这种做法 会损失鱼肉鲜味  鱼肉变得实 处理不当会变得霉硬的口感 能不冰 尽量新鲜吃 介绍一种胖头尾巴做法 女性比较喜欢 能增胸  鱼尾巴加姜片酒小火煎一下 买个木瓜 去皮切块跟鱼一起炒一会儿 加入干贝 墨鱼干 蚝干 水开后 加水慢火熬一个半小时 很简单 也很好喝 丰胸  同法可做冬瓜 葛 雪李等等
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