钓之小侠
注册时间2009-10-27
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中午吃饭的时间写了一小段,给大家解解闷。
我爬起来到水边洗了把脸,钻进了另外一个帐篷。师傅已经醒了,霞在边上伺候着喝着水。见我进来霞看了我一眼也没理我,好像还在生气呢。
“小扬,今天你可是喝了不少酒,没事吧?酒量不错呀。”师傅笑着说。
我不好意思的说:“还行。。。还行。。。”
“哼!”霞在边上瞪了我一眼。吓的我一哆嗦。
师傅笑着说:“好了,好了。今天高兴,老爸我也喝多了,你就别怪小扬了。都是老爸不好。”
“爸!你不知道,他。。。”
我一看情况不大对赶紧夹在师傅和霞中间对师傅说:“师姐说得对!都是我不好,也不知道心疼师傅的身体。还由着性儿敬师傅酒,让师傅都喝醉了,实在该打。”
又转过身对霞说:“师姐!你就别生气啦,师傅今天真是高兴多喝了两口。以后我一定注意。”说和还冲霞使着眼色。
“你。。。。。。”
“都是我不好,师姐你大人有大量。”
“我 。。。。。。”
“要不以后咱俩一起看着师傅,不让他多喝。”
“唉。。。。。。”
得,看着霞让我给抢话抢得扭头不说话了,我这心才算放了下来。
师傅在一边看着却笑了起来,问道:“我说小扬,我闺女什么时候成了你师姐了?”
“她说先入门为大,我就叫她师姐了呗。”
“哈哈哈,听你说的我怎么觉得自己倒像是个掌门人了呢。”
霞在一边听了也“咯咯”的笑了起来。我俩一左一右地把师傅扶回了院子。
看来师傅是真喝得不少,回到院子就躺床上继续睡了。
孙叔见我回来了就拉着我去了厨房。让我教他做鱼汤和烤鱼,最后还给起了两个漂亮的名字叫“翡翠白玉汤”和“梅花烤库鱼”。
这两个名字我要特别说明一下。先说这“白玉汤”吧,那时候可没听过刘宝瑞的《珍珠翡翠白玉汤》,所以出处并非于此。
孙叔把我的做法稍微的改进了一下。以前我做的鱼汤是清汤的,汤色透明,可见碗底。孙叔增加了熬制时间,还往里面加了一下杏粉。这样做出的汤是奶白色的,口感比较厚实。虽然我更喜欢鲜咸的原味,可是有点甜杏味的鱼汤也倒是另有一番风味,而且厚实的口感好像更显档次。再加上几棵新鲜翠绿的香菜,这“翡翠白玉汤”也算名副其实。 |
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