北京钓鱼网 京钓网 北京钓鱼论坛

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

京北休闲练竿竞技|特菜领海渔具|海钓路亚售海鱼金色时光垂钓园--通州
百里峡拒马河野钓
美雅口腔-专业齿科老渔翁冷水/温性鱼配送MORA 瑞典手摇冰钻爱斯基摩得伟尼龙电冰钻
查看: 2024|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

黄焖鱼

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 2014-3-12 23:50:09 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
  • 1.  鱼肉,鱼很大一条,所以我没用上鱼头鱼尾9 ]/ Y4 Y! h( W* E+ U% U

  • $ e+ N% G! A% c1 c, g 2.  配料8 K) |& _0 a* G  U8 o' \$ W; H& _
  • ' k$ @# r/ a+ ~( M/ c& [
    3.  鱼下锅炸至2面金黄,出锅备用& x3 r- r( Z* H2 U6 c

  •   K/ X# ?' Y* k# l5 W 4.  留底油,放入干辣椒、大蒜、青蒜、生姜爆香
    $ l1 b8 K9 A2 c. ~6 `; P6 X

  • 8 p3 i  M$ |, ?( n+ }- s+ M; a 5.  加入炸好鱼,加入老抽、生抽、蚝油、鸡精、啤酒、豆瓣酱
    % A/ T' l9 @% b

  • 0 H9 l5 `/ {, q2 k, @, y$ }/ o 6.  加入开水、白胡椒,水位跟鱼肉平齐就行了
    , w/ s* n0 g1 u/ Q/ ?- y3 Z

  • . p7 B% l- ]/ @7 M$ G& e9 b 7.  放入油豆腐,把油豆腐稍对半撕开,好入味
    * j' a9 c+ [* m8 U4 F  q

  • 9 [. R8 y! T, U  w2 J 8.  大火焖至汤汁快收干时,加入青蒜、青椒、红椒、大蒜、大葱丝
    . ^" n6 x5 g$ p

  • , u* r* C9 y  l 9.  在锅内焖上1分钟,好让青蒜散味出来,即可出锅: d( g% N7 D7 X  `3 f' u

p360_20120427093913752870210.jpg (31.96 KB, 下载次数: 0)

p360_20120427093913752870210.jpg
分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友 微信微信
收藏收藏 分享分享 分享淘帖 支持!支持! 反对!反对!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

QQ|广告联系|手机APP|发帖技巧|京公网安备 11010802037491号|北京钓鱼网 京钓网 北京钓鱼论坛 ( 京ICP备17073438号-3 微信:bjdiaoyu-com 邮箱:bjdiaoyuⓔ163.com 地址:北京海淀区万柳中路28号海联在线B1层 )

GMT+8, 2024-12-5 09:43

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表