宝贝--掌上明珠

沙发专业户

• 1.  准备干虾仁清洗干净。
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  2.  准备干银鱼清洗干净。
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  6 _7 p9 B2 e% ?* a$ q- v9 p3.  放在同一个碗里泡发。
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  " J' [  Q2 R5 U8 c, |4.  准备一个较大的洋葱，清洗干净。
  

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  5.  把洋葱靠上一点切一刀。
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  $ N9 ?  H; T" k/ E; ~6.  用小刀从中间挖起，一点一点挖。
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  7.  不再能用小刀的时候，用小勺子挖空。
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  8.  最终留两层。
  

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  & [! B1 U. \) v9.  注意，不要把洋葱的蒂根弄坏了。
  

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  10.  把做好的洋葱碗，放到托盘里。
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  11.  怕漏蛋液，加少许干淀粉，防在洋葱碗内。
  

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  3 ]3 o/ B. e- N+ h12.  把鸡蛋打开放入搅拌机，打碎。
  

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  ) h0 Y1 n) V3 o13.  把搅好好的蛋液加少许盐和香油，倒入洋葱碗。
  

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  4 O3 _) a- q7 b/ l3 ]7 @: W14.  放入泡软的虾仁和银鱼。
  

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  1 h+ i- s5 d# t4 y9 P0 v- M15.  轻轻放入枸杞。
  

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  16.  把盘子放入蒸锅，开大火蒸。
  

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  % V0 [- w4 x( O7 n. c5 @17.  大约十分钟左右就能蒸好。
  

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  18.  掌上明珠就做好啦。
  

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  19.  是不是很好看啦。
  

侯振涛

不错不错。

大头针钓鱼

多钱一碗

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看着真好玩，好看