蚝香彩椒爆鳗片

沙发专业户

• 1.  鳗鱼头尾切段
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  ; @$ t+ F: \, U) ^6 x% ^ 2.  撒上淀粉白酒蔬之鲜味极鲜胡椒粉辣椒粉
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  3.  抓匀腌制十几分钟
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  6 e. U. t* g7 T$ f 4.  平底锅热油
  

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  " g" E7 S0 N9 h. I" y 5.  下鳗鱼翻炒断生，盛出
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  6.  洋葱切丝，青红杭椒斜刀切圈
  

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  7 H; n0 P0 J/ W* w  z' v, X+ U 7.  锅底再加少量油
  

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  8.  下辣椒洋葱爆香，加少许食盐，使之熟的更快
  

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  9.  加入鳗段翻炒
  

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  10.  加蚝油翻炒均匀
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  11.  上桌