北京美食之二

吗啡

三文鱼片
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三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效；
; h3 q3 V6 p0 L. [2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。
- d5 Z; J0 C9 K. G. g9 |老少皆宜， 食材主料 三文鱼
200g 芥末
8 \0 C1 S& S9 y$ ^适量 辅料 醋
: c3 R5 \% W, q; g/ {/ ?适量 芥末膏
步骤  1.超市新买回来的三文鱼
2.用锋利的刀片成一片一片的薄片
3.把芥末和芥末膏挤少许到碗里
4.加入适量的醋
5.搅拌
6.少加点酱油
/ Q! q3 A) J3 W/ |8 c 7.搅拌均匀
8.三文鱼蘸点拌好的醋汁即可食用
9.开吃啦
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; ?' ~& t3 N8 X. p, q, j[ 本帖最后由 吗啡 于 2014-1-14 09:39 编辑 ]

大头针钓鱼

呛鼻子！够窜的！