宝贝--掌上明珠

沙发专业户

• 1.  准备干虾仁清洗干净。
  

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  2.  准备干银鱼清洗干净。
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  3.  放在同一个碗里泡发。
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  4.  准备一个较大的洋葱，清洗干净。
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  5.  把洋葱靠上一点切一刀。
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  6.  用小刀从中间挖起，一点一点挖。
  

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  7.  不再能用小刀的时候，用小勺子挖空。
  

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  9 y* N+ Z4 |* }% k1 g  w8.  最终留两层。
  

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  9.  注意，不要把洋葱的蒂根弄坏了。
  

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  8 x' k: C& Y1 a9 [2 t10.  把做好的洋葱碗，放到托盘里。
  

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  11.  怕漏蛋液，加少许干淀粉，防在洋葱碗内。
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  ' _' m4 M4 t- f1 s( P! l2 N12.  把鸡蛋打开放入搅拌机，打碎。
  

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  + B) K) a5 f# D0 g13.  把搅好好的蛋液加少许盐和香油，倒入洋葱碗。
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  4 q( L3 A0 I: p% z2 Z14.  放入泡软的虾仁和银鱼。
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  15.  轻轻放入枸杞。
  

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  * T, F. i( u1 }- Z) M) B16.  把盘子放入蒸锅，开大火蒸。
  

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  17.  大约十分钟左右就能蒸好。
  

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  1 o$ `6 c, \$ }& X% f8 Z18.  掌上明珠就做好啦。
  

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  19.  是不是很好看啦。
  

沙发专业户

看着真好玩，好看

大头针钓鱼

多钱一碗

侯振涛

不错不错。