榨菜豆花—几分钟就能做出的美味

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• 1.  榨菜豆花的所有原料。
  

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  $ N7 U. u0 m5 }8 y( ]% ]/ z  E 2.  豆腐切成均匀的小丁状，装入碗中。
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  3.  放入开水锅中大火蒸3分钟。（豆腐选有盐豆腐，如果是没盐的，可以均匀地稍微在豆腐上撒上少许盐）
  

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  4.  把榨菜改刀切成细丁。
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  5.  把虾米洗净，其他配料均切成细丁。
  

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  ( R9 g( |  `- B& {/ B, r 6.  锅中热油，把葱姜切成碎末，放入锅中煸香。
  

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  9 o8 X8 L! o% Y8 K  A 7.  加入切好的肉末，调入1/4茶勺的盐。
  

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  8.  翻炒至肉末变色。
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  4 U' l$ b- X4 P1 O( b: O 9.  加入榨菜末、香菇末、虾米。
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  10.  调入少许白糖、鸡精、虾油，翻炒至熟。
  

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  11.  把炒好的榨菜馅料，倒入盛豆腐的碗中即可食用。
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榨菜豆花—是用榨菜、豆腐，配以猪肉、香菇、虾米制作而成。其营养丰富、口感嫩滑。不但是老少皆宜的一道美食，而且适合四季长期食用，多吃多健康，多吃多美丽。

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榨菜还是一休的好