平菇烧橡皮鱼

沙发专业户

• 1.  材料：橡皮鱼、平菇（已清洗）姜片、葱段
  

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  2.  将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净，捞出。
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  3.  烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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  4.  随后，下入清洗好的橡皮鱼两面煎一下。
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  % P. D3 H  @+ B8 }$ D8 ~8 h5.  接着，加适量的料酒。
  

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  6.  加入一些水煮开。
  

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  7.  然后，加适量的生抽。
  

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  8.  加适量的白糖。
  

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  7 @0 P" @+ T9 H! Z7 }1 q9.  加适量的盐。
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  10.  调味煮开，煮至汤汁浓稠。
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  5 w3 s- ^: ~+ k1 G5 x9 l11.  最后，合入平菇翻动一下，煮上2分钟。
  

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  12.  关火，出锅。
  

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  3 u+ k; G1 O# z" o) l13.  搁入葱段，即成。
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