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八斤的鲢鱼,如何做?

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1#
发表于 2007-9-28 16:49:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
<p><font size="5">儿子从密云水库,弄回一条八斤的大白鲢![em02]</font></p><p><font size="5">犯愁![em06]</font></p><p><font size="5">特请大师们,指教指教!</font></p><font size="5">[em22][em24][em28]</font>
# }8 {' X* b, M. t4 w; ~  M
[此贴子已经被作者于2007-9-28 16:50:29编辑过]

5 R; r. g& L1 N) n  D4 g8 p
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2#
发表于 2007-9-30 17:38:00 | 只看该作者
3#
发表于 2007-10-10 16:19:00 | 只看该作者
4#
发表于 2007-11-17 21:17:00 | 只看该作者
头与排骨一起焖。鱼腹和白菜同烧。鱼排烤。鱼脊肉砸了汆丸子,加粉丝。鱼尾切条,风干后熏了吃&nbsp; 。鱼骨煎了熬汤,加萝卜丝。鱼肠鱼杂XO酱爆。6 M! V) ^8 q. ~8 ^9 L' Y2 P
[此贴子已经被作者于2007-11-17 21:19:19编辑过]
, o$ L1 L- W+ _3 m/ T1 d" C0 d  `
5#
发表于 2007-11-21 16:47:00 | 只看该作者
6#
发表于 2007-12-28 17:52:00 | 只看该作者
7#
发表于 2007-12-29 12:59:00 | 只看该作者
8#
发表于 2008-8-24 10:26:18 | 只看该作者
做水煮鱼不错的,比草鱼味道还鲜美那,要是死了就不成了只能改其他吃法了。
9#
发表于 2008-9-10 00:16:12 | 只看该作者
原帖由 szy888 于 2007-11-17 21:17 发表
# g. Y6 t: ~; g: Q: Y+ x头与排骨一起焖。鱼腹和白菜同烧。鱼排烤。鱼脊肉砸了汆丸子,加粉丝。鱼尾切条,风干后熏了吃  。鱼骨煎了熬汤,加萝卜丝。鱼肠鱼杂XO酱爆。
* g9 M! a' `4 T9 g3 r[此贴子已经被作者于2007-11-17 21:19:19编辑过]
太牛太牛了
10#
发表于 2008-9-10 15:54:37 | 只看该作者

4吃

:victory: 鱼头和羊骨一起炖汤= 鱼+羊=鲜5 i1 G2 B3 `5 e# J+ X
1 v& q. ^5 b9 }+ W7 ~6 V3 E
:victory: 鱼腹和白萝卜红烧=通气不咳嗽
' }8 o" R$ K1 g7 a) i

3 w, K! Y3 \! w5 ^$ h:victory:鱼尾=红烧划水=上海名菜
- `- |1 W$ Z0 A& C* S
0 N, G* A  a0 W3 |9 v2 d) D+ Y
:victory:鱼杂装袋冷冻,积攒多了,凉快了=涮火锅
  Y4 P/ j; a2 t, C6 K% y# ^
, u" z9 G% `( B/ K( j:lol :lol9 A# n1 I/ n8 N9 j! n, J4 ]

( D% B: Z# A5 L- A8 H9 K& g[ 本帖最后由 进口汽车 于 2008-9-10 15:59 编辑 ]
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