豆瓣鲫鱼

红尾鲤鱼 · 发表于 2007-1-12 11:49:00

主料：鲫鱼三条 配料：胡萝卜，青豆，葱，姜，蒜 做法： 1 鲫鱼去掉鳃和鳍，开膛去内脏，洗净 2 胡萝卜切丝，葱切段，姜。蒜切成末 3 将油烧沸，把鲫鱼抹干水分，下入油锅炸到五成熟时捞出，再下入油烧沸，下入胡萝卜丝，青豆，葱，姜蒜末，炒出香辣味，再放入鲫鱼，酱油，醋，糖和味精，烧开后移用小火焖熟，用淀粉调稀勾芡，装入盘中，即可。。味道鲜美

孤魂野鬼 · 发表于 2007-7-8 19:02:00

这个不错，谢谢

冰雪钓狭 · 发表于 2007-7-23 20:20:00

做的不错.[em17][em17]

尖兵 · 发表于 2007-8-6 16:08:00

做的不错好吃<img alt="" src="https://www.bjdiaoyu.com/Skins/default/topicface/face7.gif"/><img alt="" src="https://www.bjdiaoyu.com/Skins/default/topicface/face4.gif"/>

黑鲈 · 发表于 2007-8-9 12:13:00

学习

小小弟 · 发表于 2007-12-15 20:01:00

不错hj xx[em01]

13552549439a · 发表于 2008-10-23 21:08:54

口水帖，顶！

大头针钓鱼 · 发表于 2013-6-13 21:03:25

给我来五瓶啤酒外加俩小二

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