吃罗非

火猫

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火猫

主料：罗非鱼&lt;BR&gt;　　配料：雪里蕻、肥猪肉、红干椒、葱段、蒜瓣、姜片、花生油、酱油、料酒、醋、白糖、味精&lt;BR&gt;　　做法：将鱼宰杀洗净，雪里蕻切成小段、肥猪肉切丁、红干椒破为三段。然后，锅中放油加热至八成热时，放入鱼，煎至两面黄色取出。将肥肉丁放锅内煸炒，加入各种配料（雪里蕻另放），略炒后少加一点水，然后放入煎好的鱼，上面盖上雪里蕻，用文火靠至汤汁很少，即可出锅。

火猫

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5 d* H  Z! T; }6 X! Y" X

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火猫

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& B- ^) U  o, e# z6 s' s" A

火猫

<P>清蒸罗非鱼</P>
' _5 q/ j' E1 i. l( f<P>　　主料：罗非鱼1-2条&lt;BR&gt;　　配料：生姜片、葱丝、生猪油或肥肉数片、水发香菰数个　火腿片</P>
<P>　　做法：将罗非鱼宰杀剖腹洗净，两侧各划数刀，置于汤盘或大碗中，上面放上各种配料，上锅蒸约15分钟即可。吃时以蘸姜醋最好。</P>

火猫

~<img src="attachments/dvbbs/2005-12/200512241239054148.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br>

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1 m+ r8 J; u. Z  S8 O+ ~

小师弟

好香呀![em02][em02][em02]

三米九

辛苦了..........

京西小王

<p>刚学习完。</p><p>做了，还成，就是炸的不够焦。</p>[em01]

amano

看着就饿了!