我在北京几个鱼坑的钓鲤配方！！请大家指正！！

大鲨鱼

甜菜碱我也听说过 ，可是不知在哪能买到。可以告诉我吗？

闪磷儿

至11楼的大鲨鱼朋友，甜菜碱我曾经专门查过，现在市场还没有出售这种产品，只是在研制阶段，所以如果想要的的话，是很困难的，

我想如果认识搞化工的朋友应该容易搞到一些吧。

鲶鱼

我有甜菜碱免费向京钓网钓友发放，需要者自备小瓶请与我联系。电话：87319416芦建

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甜菜碱

一、用途：

甜菜碱又称甘氨酸三甲胺内盐。分子式：C5H11NO2分子量117.15外观为无色棱状或叶片状的结晶。熔点293℃，熔于水、醇。在碱性中形成三甲胺。

主要用于化工、印染、日用化工、医药、食品工业，饲料工业、染料工业的均染剂、香波、洗浴液、护发素。食品中添加甜菜碱对儿童生产有良好促进作用，医药上用于治疗肝病药物及老年人的保健食品。饲料中加入甜菜碱具有保护饲料中维生素的作用。饲料能耐高温、存贮期长，能大大地提高饲料的利用率，而且还可以降低成本。鸡饲料加入0.05%甜菜碱，能代替0.1%的蛋氮酸、铒料中加入甜菜碱，对鱼虾有诱食作用，大量用于水产品的彭化剂，猪饲料中加入甜菜碱，猪爱吃，而且瘦肉率提高。1公斤甜菜碱相当于3.5公斤的蛋氨酸；甜菜碱提供甲基的能力为氯化胆碱的1.2倍，是蛋氨酸的3.8倍，饲效十分显著。

二、主要原料：

1、氯乙酸 2、三甲胺 3、烧碱 4、NH4OH

三、投资估算：

界区内设备费约50万元，流动资金50万元

四、经济效益评估：

1、成本：2.4万元/吨 2、售价：3万元/吨

3、每吨利税：6000元/吨 4、年产值：150万元

5、年利税：80万元

五、市场预测：

甜菜碱是刚刚兴起的一种用途广泛的表面活性剂。目前用于饲料添加剂的约2000吨，其他约1000吨，目前还远满足不了市场的需要。

目前，我国饲料工业发展很快，混配饲料产量约5000万吨，到2000年将灰到10000万吨，如果按加入量0.01%的话，则需要甜菜碱，每年仅饲料添加剂用量就一万吨，受到农民欢迎。

目前，北京饲料科技集团生产的新一代复合饲料添加剂-复合甜菜碱，可以替代蛋氨酸使用效果与蛋氨酸无差异，动物爱吃，还可以提高抗球虫病，提高瘦肉率，更重要降低饲料成本和饲养成本，因而，受到用户的欢迎。

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《吉林畜牧兽医》杂志 　　　　　
　　2002第2期  综述与专论

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　　在水产养殖的饲料中加入诱食剂不仅可以使鱼类在较短的时间内得到饲料和促进摄饵行为，减少饲料消耗，而且诱食剂还可以促进消化酶的分泌，活跃鱼体的消化和吸收功能，从而促进鱼类生长。随着水产养殖业的发展，诱食剂在水产养殖生产中的应用日趋广泛。芬兰、美国首先应用甜菜碱作诱食用的产品已有报道：日本选用牛磺酸或乌贼鱼、贻贝等提取物作虾饵的诱食剂；近几年来，我国在这方面的研究也取得了一定的进展，因此，本文在参考有关报道的基础上，对诱食剂在水产养殖生产中的应用与研究作一概述。

　　1.诱食剂的种类及应用
　　1.1氨基酸　鱼类的摄食刺激物中主要活性成分是氨基酸。一般而言，两种或多种氨基酸混合使用比单一氨基酸的诱食效果好。目前的研究表明，对鱼类和甲壳类具诱食活性的主要是L－型氨基酸。而且不同的氨基酸对同种鱼类诱食活性不同，同种氨基酸对不同的鱼类及同种不同大小的个体诱食活性有差异。据梁萌青等（2000）报道，以真鲷为对象进行氨基酸诱食活性试验，结果对真鲷的诱食效果依次为甘氨酸（0.05mol　 L-1)+丙氨酸（0.05mol　 L-1)＞甘氨酸（0.05mol　L-1)＞组氨酸（0.05mol　 L-1)＞丙氨酸（0.05mol　 L-1)＞精氨酸（0.05mol　 L-1)。据荻野珍吉（1987）（报道，丙氨酸对鳗鲡、真鲷、鰤鱼、黑鲷、豹东方鲀、美洲拟鲽、青鳉、白氏银汉鱼具有诱食活性，但对虹鳟无诱食活性。而甘氨酸对这9种鱼中的鰤鱼、白氏银汉鱼、虹鳟无诱食活性。而Moarns(1986)报道，脯氨酸和丙氨酸对大西洋鲑的仔鱼诱食作用特别明显，但对1龄鱼效果较小。据伍一军（1993）报道，精氨酸和甘氨酸一起使用时对鲫鱼表现为引诱反应，但这两种氨基酸各自对鲫鱼均为不同程度的抑制反应。

　　1.2甜菜碱　甜菜碱系一种季胺型生物碱，甜菜碱作为甲基的供体，可部分取代蛋氨酸和胆碱；能够促进脂肪代谢，抑制肝脂肪沉积，缓和应激，调节渗透压；而且具有提高消化酶活性，促进新陈代谢之功效。近年来，甜菜碱对鱼类、甲壳类的摄食、促进作用越来越受到重视，据国外资料报道，在饲料中拌入0.5%~1.5%甜菜碱，所有鱼类及虾等甲壳类动物的嗅觉均受到强烈的刺激。据薛永瑞（1994）报道，在饲料中添加0.3%甜菜碱和0.1%复合产品分别对幼虫虾的生长、提高成活率具有显著的效果，分别提高增重21.5%和31.6%。闫有利等（1994）用分别加0.3%甜菜碱（纯度98%）、0.5%甜菜碱盐酸盐粗品（纯度67%）和0.3%精品（纯度98%）的饲料喂2龄鲤鱼，结果表明，三种物质均能明显地促进鲤鱼摄食、增重和降低饲料系数，其日增重率较对照组分别提高49.32%、41.78%、43.84%，饲料系数分别降低24.16%、22.13%、14.13%。甜菜碱具有强化鱼类新陈代谢的功效，各国学者研究都证实甜菜碱对鲤、龙虾、罗氏沼虾、大西洋鲑、虹鳟、鲷、鲽、鳗鲡等许多水产动物都具有很好的味觉刺激和诱食效果。因此，甜菜碱是一种很有前途的诱食剂。

　　1.3动植物的提取物　一些学者为研究水产动物的诱食剂，将一些动植物的某些成分采用化学方法提取后分别进行研究，如常青等（2001）利用菲律宾蛤仔提取液、乌贼内脏液、石莼提取液对红鳍东方鲀进行了诱食活性试验，结果表明，菲律宾蛤仔提取物的诱食效果最显著；乌贼内脏液对红鳍东方鲀有很明显的诱食反应；石莼提取液对红鳍东方鲀也具有诱食作用。此外，研究发现枝角类、牡蛎、摇蚊幼虫、鲹鱼肉、玉筋鱼、鲻鱼肉、三疣梭子蟹、蚕蛹、蚯蚓等动植物的提取物亦有较好的诱食作用。

　　1.4核苷酸　核苷酸对鱼类和甲壳动物具有诱食活性。其诱食性具有种的特异性。据池田至（1991）报道肌苷酸、鸟苷酸、尿苷酸、尿苷二磷酸、尿苷三磷酸对竹荚鱼有摄食刺激活性。据梁萌青等（2000）报道，单纯的核苷酸对真鲷诱食活性具有抑制作用；核苷酸+丙氨酸及肌苷有较弱的诱食作用。据王军萍（1994）报道，在鰤鱼和真鲷中，肌苷酸、腺苷二磷酸和腺苷三磷酸都分别有效，而且肌苷对幼鰤鱼有促摄饵活性，且因氨基酸和脯氨酸的存在而显著增强。

　　1.5其它物质据中岛谦二（1992）报道，含硫有机物如1m mol/L的DMPT（二甲基－　－丙酸塞亭）可使鲤、鲫鱼的摄食频率提高0.3~0.6倍。5m mol/L的DMPT可使鲷的体重增重率比对照组提高2.5倍。据陈昌福等（1989）报道，水溶性低级脂肪酸对日本鳗鲡有强烈的味觉反应。其摄食促进作用主要是摄食刺激作用。因此，某些含硫的有机物和脂肪酸也具有摄食促进作用。

　　2.诱食剂的研究方法
　　随着水产养殖业的发展，诱食剂的应用日趋广泛，其研究方法也在不断地深入和完善。目前，诱食剂的研究方法主要有对比试验、电生理学方法和数学分析法。

　　3.诱食剂的作用
　　根据鱼类在不同阶段的生理特征和采食习惯，为改善饲料适口性、诱食性及饲料转化率，提高饲料品质而添加到鱼类饲料中的一种添加剂称为诱食剂。其主要作用是能够提高水产动物饲料的适口性，促进水产动物的摄食；促进水产动物对饲料的消化和吸收；从而提高饲料效率，增加水产动物的养殖产量。据张旭军（1990）报道，饲料中添加1.5%的甘氨酸、牛磺酸、丙氨酸等可使对虾的日摄食率提高0.3%~1.2%。据宋强华（1993)报道，对虾、罗氏沼虾采食含一定量甜菜碱的饲料时，其采食时间可缩短1/4~1/2。竹田正彦等（1987）报道，添加诱食剂饲喂的鳗鱼，其胃内蛋白质消化酶的活性可提高2倍，血液中游离氨基酸和血糖值低，说明诱食剂不仅活跃了鳗鱼的摄食行动，而且增加了消化和吸收机能。

　　4.诱食剂的应用前景
　　诱食剂属于一种非营养性添加剂，在水产饲料中适量地添加能够提高饲料的适口性，改进饵料品味，饲料中添加诱食剂还有助于改善水产动物在疾病或应激状态下摄食量下降的状况，从而维持高营养摄入，可减轻某些病情，为健康养鱼提供保障，此外，诱食剂的开发利用能够改善无鱼粉饲料的风味，解决蛋白质饲料紧缺问题，为新饲料源的开发利用提供广阔的前景，因此，诱食剂在水产养殖生产中应用前景广阔。　

　　参考文献：略

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畜牧兽医科技信息.2002,4(3).-43-43

甜菜碱在养鱼业上的应用
    1、甜菜碱对鱼类有促诱食作用：甜菜碱和某些氨基酸，将这些物质适当组合对许多鱼类具有很强的诱食作用，其中甘氨酸甜菜碱、B—丙氨酸甜菜碱和甜菜碱甲脂的诱食性最强，单独使用甜菜碱效果不理想。也有人试验证明，牛磺酸和甜菜碱分别对5种海水虾、蟹的摄食作用最强。还有人证明，在鱼饲料中加入0．5％—1．5％的甜菜碱，对所有鱼类、虾等甲壳动物的味觉均增强刺激作用。
    2、甜菜碱对鱼类的促生长作用：国外试验证明，甜菜碱对虹蹲鱼的体重及饲料转化率都增加近20％。对鲑、蹲鱼类甜菜碱的最佳添加量为1．5％。1龄大马哈鱼的饲料中添加甜菜碱为1％。我国在鲤鱼饲料中添加0．3％甜菜碱，0．5％甜菜碱盐酸盐粗品和0．3％精品均能明显促进鲤鱼增重，摄食和降低饲料系数。增重率较对照分别提高49．32％、41．78％和43．84％，饵料系数分别降低24．16％、22．13％和14．13％。
    3、甜菜碱可通过诱食参与机体的甲基化等作用，使鱼类消化酶活性升高。甜菜碱作为甲基供体，可以提供甲基给甲基氨基乙醇而生成胆碱，因此，在蛋白质和脂肪的新陈代谢中有重要作用。再有，甜菜碱在渗透压发生激变时，对维持细胞的正常代谢起着重要作用。   (于  莲)

soldier

对，加碱的目的是什么呀，我是新手，请赐教！

xkmf

各位看看有无帮助。


【名称】 　 一种淡水鱼饵诱集诱食添加剂　 　
【公开号】 　 1425302 　 【公开日】 　 2003.06.25 　

【摘要】 　
本发明公开了一种淡水鱼饵诱集诱食添加剂，由南极虾粉23～26％、鱼骨粉18～21％、维生素B2 1.7～2.1％、甘氨酸12～16％、山枣粉8～11％、糖精1.5～2.2％、甜菜碱18～21％和大蒜素4.5～5.1％组成，适用于垂钓和淡水养殖鱼。 　

若搞不到甜菜碱，学化工的自已生产一些试用看看可否有效，别忘了告诉结果就行。

【名称】 　 甜菜碱盐酸盐的绿色合成方法　 　
【公开号】 　 1374293 　 【公开日】 　 2002.10.16 　

【摘要】 　
本发明公开了一种甜菜碱盐酸盐的绿色合成方法。它的合成步骤如下： 1) 化学反应：将氯乙酸钙投入反应瓶中，加水，按比例加入三甲胺水溶液，控制体系温度，保温；2)分离提纯：反应液用硫酸或磷酸酸化、过滤，滤饼经干燥得副产品硫酸钙或磷酸钙；3)浓缩结晶：滤液蒸发浓缩、结晶、干燥。本发明工艺流程短，操作条件温和，能耗低，分离提纯效果好，可制得纯度98.5 ％以上，产率大于96％的甜菜碱盐酸盐产品，它有效地解决了现有甜菜碱盐酸盐合成方法存在的分离工艺复杂、能耗高、污染环境等问题。 　

【名称】 　 一种合成三甲铵乙内酯(甜菜碱)盐酸盐的方法　 　
【公开号】 　 1224710 　 【公开日】 　 1999.08.04 　

【摘要】 　
本发明公开了一种合成三甲铵乙内酯（甜菜碱）盐酸盐的方法，它有效地解决了三甲铵乙内酯（甜菜碱）盐酸盐合成中，通过离子交换树脂吸附、解吸、浓缩、结晶等工艺复杂、耗能大的问题。采用氯乙酸钠与三甲胺反应后，与盐酸成盐直接浓缩、结晶或浓缩后与盐酸成盐结晶。本发明具有工艺简单、易于操作、收率高、纯度好、节能降耗的特点。 　

等等。可查阅中国专利得到全文。

[此贴子已经被作者于2003-7-1 11:08:24编辑过]

fishman-42

专业水准！请各位钓友祥阅文章内容。不要只提问题，其实文章中已详细介绍了（甜菜碱）在鱼饵中的作用，应该体谅XKMF钓友辛苦，把人家的文章仔细看一下，这是彼此的尊重！！！不敬之处请各位钓友谅解！！！谢谢XKMF钓友的详细介绍！！！谢谢鲶鱼钓友的无私提供！！！

[此贴子已经被作者于2003-7-1 11:31:04编辑过]

xkmf

潍坊祥维斯化学品有限公司  有趣的广告：

“听说有人宁愿用盘子去钓鱼，也不愿用没甜菜碱的鱼铒！！但别忘了我们有好几种，别选错了哦。....

无水甜菜碱
betaine anhydrous

前面说的用盘子钓鱼的和国外的芬菜碱即是此君了，可用于食品添加剂中做为调味剂，在甜菜碱系列三种产品中（盐酸、一水、无水）它是最好的：....”

难道只有鲶鱼钓友才用过甜菜碱? 我非常想知道甜菜碱的实际使用效果。有谁用过的可否介绍一下。