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楼主: 海钓老人

海鱼保鲜很讲究

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 楼主| 发表于 2021-4-1 09:32:39 | 显示全部楼层
独立宣言 发表于 2021-4-1 09:24
抛砖引玉,身体棒才是第一位的

每年冬天在北京“猫冬”,体质下降的很厉害,4月底到乳山先恢复体力半个月也就差不多了,5月中下旬,水溫上来了,鱼口渐开就可以钓鱼了。这时可滩钓、矶钓黑鲷(海鲋)、鲈鱼了。进入6月,上船钓黄姑、白米子。几个月海钓劳累,身体绝对健康!
发表于 2021-4-19 10:45:21 | 显示全部楼层
发表于 2021-4-19 12:53:33 | 显示全部楼层
发表于 2021-4-29 19:08:10 | 显示全部楼层
发表于 2021-5-8 14:31:04 | 显示全部楼层
发表于 2021-5-12 10:45:56 | 显示全部楼层
前些年,经常能够看到您的威海帖子,真的很羡慕呀!

这次,保险,请教一下,(喷水形成冰壳),是怎么操作的?   极速冷冻多长时间?   是放到塑料袋里喷水吗?  喷完水,与塑料袋一起再放到速冻吗?  之后,还需要做什么?  谢谢您
发表于 2021-6-7 10:59:24 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2021-6-12 21:02:08 | 显示全部楼层
sjy1222 发表于 2021-5-12 10:45
前些年,经常能够看到您的威海帖子,真的很羡慕呀!

这次,保险,请教一下,(喷水形成冰壳),是怎么操 ...

除去鱼肚中内脏后裸鱼冷冻,冻鱼喷水、沾水都行,喷、沾水3~4次后,鱼鳍硬剌被冰壳包住不会剌破塑封袋,就可装袋真空塑封了。
来自安卓客户端来自安卓客户端
发表于 2021-6-13 11:26:47 | 显示全部楼层
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