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楼主: 信马由缰
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鸭绿江那么美,我还要去看看

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341#
 楼主| 发表于 2015-8-12 23:28:04 | 只看该作者
   歪滴仁眼中的蘑菇。有向导的指引与讲解,采蘑菇的老爷们没有采到一棵毒蘑菇。
    大腿蘑,学名美味牛肝菌,菌肉厚而细软,味道鲜美,是优良的野生食用菌。度娘了一下,其药用功能里,竟然还有治疗不孕不育的功效!
    只要在山坡上发现一棵,就会在其四周还会有几棵,样子是不是有点萌?







342#
 楼主| 发表于 2015-8-12 23:40:12 | 只看该作者
本帖最后由 信马由缰 于 2015-8-12 23:41 编辑

俗称鲍花蘑?还是刨花蘑?学名不知道。才长成的蘑菇嫩芽属于上品,菌盖完全长开之后价值就低了,但是,菌盖长开了之后可真大啊!








343#
 楼主| 发表于 2015-8-12 23:44:49 | 只看该作者
344#
发表于 2015-8-13 04:13:25 | 只看该作者
信马由缰 发表于 2015-7-1 01:24
早晨五点多的路况,浓雾弥漫,能见度也就二三百米,当地的雨季来临了。当阴雨连绵的时候,鱼口是出奇 ...

美不胜收,赏心悦目,钓者流连忘返,读者想入非非。坐等下文,如置钓箱于河畔。钓鱼人眼中您当之无愧当代的东坡居士。随身在钢铁深林的京城,却也真实般随您出发,远离尘嚣。置身何处,桃花源。我本白丁,然怎能不妄想与鸿儒信马茶话江畔。
345#
发表于 2015-8-13 09:29:17 | 只看该作者
346#
 楼主| 发表于 2015-8-13 13:49:24 | 只看该作者
     鸡蛋黄蘑。真像煮熟去皮的鸡蛋,这个名字简直是太贴切了!一般的毒蘑菇,基本上都是颜色靓丽,色彩鲜艳,而像鸡蛋黄蘑长得这么漂亮且无毒,确实挺少见。












菌盖长开了的鸡蛋黄蘑。




347#
 楼主| 发表于 2015-8-13 13:59:23 | 只看该作者
扫把蘑,又叫珊瑚蘑,很形象的名字。





348#
发表于 2015-8-13 14:03:46 | 只看该作者
349#
 楼主| 发表于 2015-8-13 14:13:10 | 只看该作者
三匹叶的野山参,参龄不到 5 年,应该让它好好的长着,本不该挖出来,可终没有抵御好奇心的驱使。









350#
 楼主| 发表于 2015-8-13 14:23:58 | 只看该作者
    蘑菇大聚会。蘑菇保存的方法很简单,去掉泥沙和部分老根,在沸水中稍微焯一下,然后用冷水循环冷却,带着少量的清水装袋后冷冻,就可以保存很长时间了。采用这种方式保存的蘑菇,食用时不影响口感,依然是鲜美如初。















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