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楼主: 信马由缰
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鸭绿江那么美,我还要去看看

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121#
发表于 2015-6-25 17:59:03 | 只看该作者
122#
发表于 2015-6-25 18:26:52 | 只看该作者
123#
发表于 2015-6-25 19:12:01 | 只看该作者
124#
发表于 2015-6-25 19:51:52 | 只看该作者
125#
发表于 2015-6-25 21:11:37 | 只看该作者
126#
发表于 2015-6-25 22:38:38 | 只看该作者
127#
发表于 2015-6-26 00:05:21 | 只看该作者
128#
 楼主| 发表于 2015-6-26 03:14:31 | 只看该作者
        鸭绿江里的大花鲢,体型硕大肥美,体重达三四十斤,仅仅一个鱼头,就足够十几个人享用。烹制时,不需要特殊的去腥处理,配以铁锅木柴,重味宽汤,最原始的灶火,最直接的烧煮,腾腾热气中,浓稠的汤汁富有弹性的翻滚,滋味浸透了整个鱼头的肌理,咕嘟韵律中,一锅鲜美的鱼头,足以令人生津不止。      土法造就的美味,远比配料讲究,流程精细,商业色彩浓烈的酒店式菜肴要更加的地道,更加的乡土。“旺顺阁”的鱼头泡饼招牌菜,远近闻名,鱼头也产自大名鼎鼎的千岛湖,唯一欠缺的,就是一个字---土。按部就班摆上餐桌的招牌菜品,缺少了食客心目当中的那种原生态。      真正的“回归”,在绿草丛生野花漫野中,在云白天蓝清风送爽下,在峦山起伏碧波映翠里。










129#
 楼主| 发表于 2015-6-26 03:48:50 | 只看该作者
      肥美的羔羊,没有腥膻,唯有肉香,经历了铁锅灶火的烹煮,肥而不腻,瘦而不柴,只需用手轻轻一抖,骨肉即可顺滑脱离,多汁的鲜嫩,入口绵软,满口飘香。




       个人的最爱,臭豆腐!
      滚烫的油锅,催生着干辣椒的辛香,咝咝声中,混合着浓郁的“臭”,这样的重口味,唯有玉米饼,才是它的绝配!以野菜“婆婆丁”为馅的玉米饼在煎锅中稍加翻烙后,入烤箱烤至金黄,口感焦脆而别致,在其表面涂以一层厚厚的辣椒油臭豆腐,如此的滋味,简直是无与伦比了。新鲜的蔬菜清口,伴以一杯浓浓的茶,愿以此餐做三餐,其他都不能解馋~~









130#
 楼主| 发表于 2015-6-26 04:00:53 | 只看该作者
      大船经过了检验,小船也不能遗漏。由于风浪过大,导致船舱进水,从而增加了负载。重量的增加,超过了翻板承受力,其往往自行开启。少装多运,是在风浪中使用遥控打窝船的一个小经验。其实,最简单的打窝方式,就是扔大球,即使打不中十环,七八环也算靠谱吧。精准打窝不是结果,玩,才是目的~~








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