话说提笼架鸟（三）……

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养鸟先需捕鸟。捕捉鸣禽，饲养之以听音是猎人的业余爱好。这是满族人带来的。至于北京养鸟用的器物，如鸟笼、鸟食罐等物，则是在北京发展起来的。满人入关居京后，北京工商各业无不以满人为财东，无不尽力投入满人之所好以获利。满人好养鸟，就有人精心研制鸟笼，制作之精实非一般。鸟食罐也是越制越细，甚至成为瓷器中的一项，讲求不遗余力。这一切都是为迎合旗人的欢心而兴起的。其实当初满人在关外故土渔猎为生时，生活水平甚低，连铁器也靠与中原互市而取得。那时女真人千辛万苦地猎得兽皮，挖取人参，采集松子，极不容易地在市上交易，以取得最必须生活资料，怎能取得精制的鸟笼和食罐。女真地区不产竹材也不出瓷器，这些当然不是满族带到北京的，而是满族入关后在北京发展出来的。北京有些事物和习俗的形成和发展也同此理。例如鼻烟儿。闻鼻烟源自满族。因为人们猎于山林中，不便燃火吸烟，于是想出闻烟的办法。第二次世界大战时，美国空军飞行员因飞行中不便吸烟而改为嚼烟，跟满人闻烟是同一道理。闻鼻烟是满人带来的，但鼻烟壶儿则是在北京兴起的，不是满人带来的。满人的故土根本不产瓷器和料器，更没有“内画”的雅兴和技巧。只因满人闻鼻烟，于是有人精心设计制作鼻烟壶，讲求多种画法，精益求精，现在竞成为古玩中的一种。

我们溯京俗其之源而求其本，找到不少来自满族的东西。但切不可将后来发展而成的结果一并归入满族。某些事物发展源于满族，到北京后大多得到极高度的发展。其源在满族，在关外，其流则在老北京。京俗大多如此。

既然鸟笼子和鸟食罐是在北京形成的，其源不在满族为了寻求京俗养鸟之源，还是谈满族人带到北京来的捕鸟活动吧。（未完待续）

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