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file:///c:/DOCUME~1/ADMINI~1/APPLIC~1/360se6/USERDA~1/Temp/_11570~1.JPG10大最毒街边小吃
麻辣烫居首
街边的各式小吃,琳琅满目,让人垂涎欲滴,不少民众更喜欢「扫街」。然而,美味背后,却危机四伏,不但卫生有问题,部份更含有化工原料、细菌、病毒……,贪一时的口福,却可能会病从口入。近日有内地网民列举十大最「毒」街边小吃,麻辣烫、毛鸡蛋及臭豆腐分列头三名。
几乎在内地每个城市都会出现的麻辣烫,大受民众欢迎。但历年来各地却在麻辣烫内验出地沟油、双氧水、福尔马林、感冒药、止痛药等物资,更有商贩加入可令人上瘾的罂粟;又被称为鸡仔蛋的毛鸡蛋,在浙江一带十分流行,但吞下之后随时会染病。
上榜的街头小吃,部份却是十分平凡,如街边海鲜、炸鸡翼、包子等。即使这样简单的小吃,小贩随时会用变坏的材料炮制,吃下随时亦可能染病。
1) 麻辣烫 ★★★★★
不但用地沟油烹煮,配料还包括罂粟、双氧水、福尔马林、感冒药、止痛药。
2) 毛鸡蛋 ★★★★★
因细菌、寄生虫感染造成的死鸡胎,市民食用后随时会感染寄生虫或染病。
3) 臭豆腐 ★★★★
不但多是在垃圾堆内生产,而且会使用明矾,甚至有商贩用化工原料硫酸亚铁染黑豆腐。
4) 烤羊肉串 ★★★★
多数不是羊肉,内地不时发现有小贩用流狼猫肉、死猪肉,加上色素、亚硝酸盐等做羊肉串。
5) 油条、油饼 ★★★
除了用地沟油炸,不法商人会用杀虫药敌敌畏熏油条,检验发现八成油条铝含量超标。
6) 煎饼果子 ★★★
果子的材料实在吓人,不但有地沟油,更有柠檬黄色素、过期火腿肠。
7) 烤番薯 ★★★
烤番薯用的大铁桶都是用曾盛载化工等原料,有小贩更以感染黑斑病菌的番薯一同烤。
8) 街边海鲜 ★★★
看似好吃,但多是不新鲜,甚至有寄生虫。有人食用街边海鲜后出现水银、甲醛中毒。
9) 炸鸡翼 ★★
多用发臭、变坏的鸡翼制成,不法商人在炸的时候会铺上厚粉,令鸡翼看起来大一点。
10) 各式包子 ★★
不法商人会用猪肉瘤、血脖肉、死猪等做包子馅料,充满病毒、激素,有损健康。
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