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新手请教!

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1#
发表于 2014-4-1 11:00:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
请问各位大师,自己做酒米,一斤米加多少酒啊?
那酒是 曲酒就成吗?
谢谢!
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2#
发表于 2014-4-1 12:04:24 | 只看该作者
3#
发表于 2014-4-1 15:47:01 | 只看该作者
4#
发表于 2014-4-1 19:24:12 | 只看该作者
一斤米二两酒,酒也可以稍多一点,二两半那样子,出来效果是湿漉漉的,手抛打窝不容易天女散花。酒用38°的曲酒就行,度数高发窝慢。

[ 本帖最后由 天山雪。 于 2014-4-1 19:26 编辑 ]
5#
发表于 2014-4-9 11:10:25 | 只看该作者
你可以买点"来的快"(鲤鱼。鲫鱼。粉状)各泡一瓶。先拿酒稀释了。再放小米。其实好多都香精都可以泡小米。如。大枣。玉米,红薯。猪母奶。等等吧。。。你想泡啥味都行
6#
 楼主| 发表于 2014-4-9 14:02:26 | 只看该作者
7#
发表于 2014-4-15 16:32:23 | 只看该作者
8#
发表于 2014-5-5 10:37:20 | 只看该作者
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