洋葱烧橡皮鱼

沙发专业户

• 1.  材料：洋葱、橡皮鱼（已洗净）
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  3 P4 C9 M* n! e2.  将洋葱剥去外皮清洗一下。
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  7 f, e* B3 i' h' `6 b9 P& W' {3.  放在案板上切开，待用。
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  4.  烧锅倒油烧热，下入橡皮鱼两面煎一下。
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  ! b! a( X1 u9 C: Y7 S( @9 h5.  随后，加适量的料酒。
  

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  ; u. {4 ]4 o; p# G: I6.  加适量的水煮开。
  

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  - t( x& M: ^7 R' W7.  接着，加适量生抽。
  

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  " `: U& e1 n, {/ A8 t8.  加一勺半白糖。
  

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  ) L, H/ \1 h( ~) n/ k" _3 A% m8 l9.  加适量的盐。
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  10.  加适量的鸡精。
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  1 s4 e) C! S8 Y6 {11.  调味煮开，煮上2分钟。
  

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  12.  然后，合入切开的洋葱翻动一下，煮开。
  

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  13.  最后，煮上2分钟，即成。
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  14.  盛出，装盘。
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