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- 1. 准备好南瓜,芝士,银鳕鱼等材料。2 R5 R7 j, r/ `4 @ k9 V
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2. 将南瓜,青椒,红葱头切块。' ^" t0 H) S M/ V" _; F/ L
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3. 起油锅,将南瓜煎熟。
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, i; D! l, o2 p0 M: q! ?4. 煎熟的南瓜盛起待用。6 @* n0 n% }$ ^0 X6 I5 V
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5. 银鳕鱼切块,用盐稍微腌制一下。
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6. 将银鳕鱼下锅煎至两面金黄待用。
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7. 煎熟的鳕鱼盛起待用。' U, w# c9 K8 ?! |/ T& z* }0 H
$ f; |( }* c) V; t) P8 U" t8. 锅里留底油,将葱头,青椒爆香。
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7 X- n2 R' z7 W; y Q' N# W3 H9. 加入煎熟的南瓜一起炒匀。 u' Z& b/ D& C" Y
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10. 加入适量的清汤,然后加入芝士煮溶。, U4 R; |& _" P
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11. 待芝士都熔化后,就可以加点盐调味出锅了。; }9 j% j' Z4 }6 p+ z
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12. 好吃的菜菜出锅了。& ~/ J5 S, @1 k g* g+ E; ?% X$ g
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