红烧沙丁鱼

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• 1.  食材：沙丁鱼 葱 姜 大蒜 辣皮子 酱油 料酒 白糖 西红柿酱 香菜 八角 花椒粒
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  2.  把沙丁鱼收拾去鳞掏出内脏、用少许的盐腌制去掉水分
  

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  5 ~* |7 `: b* C/ O9 | 3.  把葱洗净切段，姜蒜洗净去皮切片
  

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  4.  香菜洗净切末，辣皮子用水泡泡切段
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  5.  热锅凉油加沙丁鱼
  

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  6.  煎至两面变硬金黄色，把鱼放在一边
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  % r1 x! n: b- K 7.  加葱段、蒜、姜片、花椒、八角、辣皮子、盐、炒出香味，把鱼和炒香的调料拌在一起
  

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  8.  把白糖料酒酱油喷在鱼身，加水（没过鱼的三分之二即可
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  ' G- t+ Z5 ?- {+ H* l$ | 9.  大火烧开、转小火加西红柿酱烧至汤汁浓稠
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  10.  再用大火收汁撒上香菜末即可。
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今天终于把冰箱的沙丁鱼拿出解冻，我正忙着收拾，谁知老公挑了一条最小的，迅速洗净剪成小段，去喂鱼缸的招财，我都没看到那招财怎么把沙丁鱼吃的，老公已经在喂第3段沙丁鱼了，可怜的沙丁鱼，我原来以为真是老公想吃，没想到是想喂招财！！！ 沙丁鱼，香港人称沙甸鱼，又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸，大者尺许，下颚较上颚略长，齿不显，背苍腹白，肉美，多用来制为罐头食品。营养价值：补五脏、消肿去瘀；预防心肌梗塞，增强记忆力。

大头针钓鱼

买噶扥。。。女滴？