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日式火锅

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发表于 2014-2-26 12:32:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  • 1.  准备好材料。
    ' B, P: _* M" R( \0 C$ x! Y+ z" f
  • . c. z0 E, \& S1 y8 _7 j
    2.  先放大白菜。: C, v3 {# s! M0 a) ]2 t/ d
  • : f; a0 j" l+ f; o  W7 `: E+ @' a
    3.  放入鸡腿肉,豆腐,豆腐丸子,蛤蜊。
    $ L: ~. C9 s% @9 B) S& r- H

  • 8 c' O3 p' w5 Y6 B4.  放入菌菇。
    ; @2 o( h. ?1 z# B. w" D* b+ p

  • 5 L, \+ n/ U% P+ J5.  放入凤尾虾。
    4 N# k4 d3 ^" o5 P4 `" A

  • 0 `% v; {2 m8 d; j5 Q1 w1 _6.  最后放入蓬蒿菜,鱼竹轮,鱼板,胡萝卜,大葱。
    % p2 u' k' f. }- {0 v! ~  P

  • / e' |, t- O' `4 ~3 a7.  汤底是用去了肉的鸡腿骨,昆布熬了几个小时的,加了点干贝素和味噌,很是鲜美!
    * p' M7 H+ i- D- n
  • ' V9 O8 F$ b" c/ s" s3 r
    8.  调料是用醋100克,鲜酱油100克,糖适量,80cc桔子汁,青柠檬一个,干贝素少许,烧制出来的。/ \( @% i  Y3 s4 X: M% D  I  R
  • 4 \( ]& |# i; x! d, c
    9.  摆放好所有材料后,倒入烧热的汤底。
    0 V% ?/ k- p( s2 {- U) E8 O
  • 4 L4 g. q  E) X) \  \
    10.  再烧开就可以吃啦。' \' @* P$ W# e7 U4 L
  • ; I6 G+ k& u* a5 D! D( k, s
    11.  最后加入一碗乌冬面。+ y2 p' m% U3 T2 p# X  }  k% \" o

  • / r% k: X9 I8 f- P) ?8 `: P12.  圆满收场,很是满足了哦!! n& M- |; l8 h3 j0 E# d8 D3 _

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