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1. 草鱼杀好洗干净2. 草鱼杀好洗干净,用菜刀去肉,把去下的鱼肉剁成肉陷3. 五花肉用刀剁成肉馅4. 小香芋去皮5. 小香芋去皮剁成丁6. 花生米用油炸熟,去皮,待用7. 韭菜洗净,切小段8. 油豆腐用手撕个口,把里面的豆腐掏空,待用。9. 把鱼肉末,五花肉末,香芋丁放在一起10. 再放入花生米11. 放入韭菜。盐,油,胡椒粉,生粉,调味调陷12. 油豆腐分开13. 把陷逐个装到油豆腐里面14. 炒锅内把葱白爆香,放入调味料,最后把酿好的油豆腐放入锅内烩5分钟,15. 出锅,在装扮就好了 |
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