酒米泡好后为什么要放气

拔丝肥肠 · 发表于 2012-7-18 23:14:58

在坛子里看了一位高人的酒米配方，说泡好了还得放10天气。所以请教一下各位大侠，酒米泡好以后为什么要放气啊？放气10天意思是要一直开着瓶盖放10天还是每天开会瓶盖放放气，放10天为止，那要达到什么标准在知道酒米放气放好了？
酒米放气是因为酒味太浓，刺激性大鱼进窝慢的缘故吗？请教高手解答心中疑惑，小弟不胜感激。

好人一个 · 发表于 2012-7-19 01:16:00

把酒味放了。

大头针钓鱼 · 发表于 2012-7-19 11:02:21

少放点酒放不放屁都一样哈哈

锦煜 · 发表于 2012-7-19 14:45:48

酒气太大鱼不进窝，每天放放就行，主要是用曲酒发酵的那个味

新手小胖 · 发表于 2012-7-20 07:32:48

是把酒精味放出去，

渔音 · 发表于 2012-7-20 08:42:43

钓深水影响不大。
昨天用的玉米粒就是一直泡着的，没放味儿。钓5米深，鲤鱼、青鱼、鲢子都上了，七八两的小武昌半路劫杀也上了几条。

我的唯一0606 · 发表于 2012-7-31 21:53:08

等待高手解答！

tiantian_le · 发表于 2012-7-31 22:59:25

主要是怕酒气太重的问题？

阿穆 · 发表于 2012-7-31 23:43:35

把酒精的味道放出去主要是靠酒发酵的味道诱鱼太呛了不行

SYJMH · 发表于 2012-8-1 09:23:59

具体为什么无从考证，但依我的个人经验，还是放屁（借用三楼的精）比较好

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