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楼主: 月朦胧
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放心,吃红虫没事

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21#
发表于 2011-1-23 09:10:07 | 只看该作者
原帖由 lzzw 于 2011-1-22 23:39 发表
  我年轻时无意吃过炸绿豆蝇,非常香, ...


太强了!:lol :lol
22#
发表于 2011-1-23 10:27:16 | 只看该作者
23#
发表于 2011-1-23 10:42:02 | 只看该作者
24#
发表于 2011-1-23 15:57:47 | 只看该作者
25#
发表于 2011-1-23 16:58:02 | 只看该作者
26#
发表于 2011-1-23 18:28:59 | 只看该作者
公红虫,味道微甜。食用前,用淡盐水浸泡1小时,水面点几滴香油,让其吐泥,然后用2%浓度的高锰酸甲水清洗,净水冲净。(1)可用蛋清裹上油炸,佐以椒盐。入口苏脆,回味香甜。(2)鲜活食用,佐以绿芥末刺身,最为纯正。(3)煲汤,可加少量冬笋,羊肉丝,出锅撒几根香菜,营养温补。(4)爆炒,本人不推见,因没上三种味美,还有什么好做法,大伙一快研究。现在公虫太贵,300元一斤,吃一屯没2000元下不来。
27#
发表于 2011-1-23 18:50:47 | 只看该作者
28#
发表于 2011-1-23 19:30:49 | 只看该作者
29#
发表于 2011-1-23 19:49:30 | 只看该作者
30#
发表于 2011-1-23 20:38:08 | 只看该作者
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