蒜子鲶鱼

未必行

成品

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6 @* {  Q+ N# h: ?4 p材料以及做法：
& @( n' m; G! G) Q+ Y1、杀好洗净的新鲜鲶鱼一条，切段。
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5 q) y+ {% {, g$ ~) V3 D2、大蒜数粒，姜片少许，辣椒切丁。

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3、鲶鱼段用料酒和少许盐稍腌一会，裹上生粉，在油锅过油备用。
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4、用蚝油、生抽加少量水和生粉做成调味汁。
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5、锅里流油，放入姜片、大蒜、辣椒爆香。
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6、然后把过过油的鲶鱼放入，加入调味汁略炒片刻待汁干浓稠。
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1 g1 O, W$ X' }& V& `6 P7、大功告成。
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大头针钓鱼

学习了！春节做一道给家人尝尝！:lol :lol :handshake

大别扭

品相不错:lol
5 B$ j$ r; Z3 \9 X" K% P* [; B$ V1 r: ]调味汁里放少许糖估计会更好:lol

ayqcpl

不错　这也是个常见的菜　:lol

保十洁

应该不错:victory:

老船长yx

哈哈想不到吴大哥还是做菜的高手！

戈登_弗里曼

:lol :lol