请教鲅鱼怎么做？

飞行

哪位钓友知道鲅鱼怎么做好吃？谢谢

wxd

1鲅鱼饺子、2汆丸子、3红烧
清淡类配合韭菜、韭黄味道更加鲜美。

东北风暴

干煎......:handshake :handshake :handshake

253232265

茄汁鲅鱼  ：  
* |' p4 J7 _$ @' w  B% g              1    鮁鱼整理好、用油炸透。
              2        番茄切碎。葱姜炝锅，炒成糊，如果太稠可加点水，不搁醋把鱼溜锅里，放盐靠透出锅。
: U' E# L) @- c1 s, ]5 u1 p) g: z
) m% ~, j$ a1 \9 _$ B1 V/ |( f6 ~- C1 b              3       淋麻油，点缀香菜。上桌 。
) y: S( N9 }+ J! v
. ^3 h: n1 e: E/ K2 C2 o' Q              绝对好吃

hiei1111

肉多，也便宜，包饺子不错
鲅鱼胆固醇很高，吃多了不好

月球要塞

同楼上观点。

大头针钓鱼

做不好！老觉得很腥！