钓之小侠
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丫头带我们来到公园附近的一条小吃街。街面很窄,马路也很不平整,两边布满了简陋的门脸平房。别看这地方模样不咋地,但是人流攒动,各色小吃齐全。一家挨一家的小饭馆门口都摆着两三张小桌。不少食客沿街而坐,有的一碗拉面埋头苦吃,有的三五人围坐一桌,几个小菜,一瓶白酒,喝得兴趣正浓。
我是左闻右看、食指大动,忍不住和刘哥谈论起各色吃食。
丫头带我们来到一个小店说道:“这家的烤串可好吃了,咱们就在这里吃吧?”
我和刘哥同时打量起来。这家店连个招牌都没有,门口横放着一个两米多长,黑了吧唧的烤串架子。架子后站着一个戴着花边小方帽的新疆大胡子,正拿着一鲜红的肉串往架子上放。
大胡子看见我们仨驻足观望,手里扇起了纸板子,带着浓重新疆口音吆喝起来:“嘚嘚嘚嘚(嘟噜音)!嫩嫩地、香香地新疆羊肉串啦啊!两毛一串,好吃不贵啦啊!几位小朋友进来坐嘛!”
光听着吆喝我就觉得这串烤的肯定差不了。随着烤架上的肉串“刺啦、刺啦”的冒起轻烟,一阵阵烤羊肉的香味馋的我不住咽口水。
我拉了拉身边的刘哥说道:“刘哥,这地方不错呀。你看这肉多新鲜,这味道也忒正点了吧!咱就这儿了吧?”
刘哥也不住的点了点头说道:“以前也来这条街吃过东西,怎么就没找着这家店呢?行!今儿咱们就在这开荤了。”
我俩不约而同的给丫头伸了伸大拇指,三人就在街边的小桌边坐了下来。丫头迫不及待的喊了20个羊肉串。(那时候可没有板筋、鸡翅什么的,就是烤羊肉串,虽然单调了点,但是那味道依然让我怀念至今)我们一边聊天一边等着烤肉,刘哥突然站起来说去买点东西。没一会刘哥要提着一瓶红星二锅头和一瓶五星啤酒走了回来,问大胡子要了三个杯子,“咣咣咣”倒满了两杯白酒、一杯啤酒。递给我和丫头一人一杯,举杯说道:“今天认识两位我真是高兴,女生我就不管了,能喝多少喝多少,咱俩可一定是要不醉不归,来,深一个。”说着就要碰杯。
我端起身前的酒杯看了看丫头,心说我倒是早就馋酒了,可丫头应该不会喝酒呀,可别喝多了。还是给她弄瓶汽水比较合适。
我刚要开口询问,哪知丫头已经端起了身前的啤酒说道:“看什么看?女生怎么啦?不就是喝酒么,我先干为敬!”说着和我俩碰了下杯,“咕咚咕咚”把一杯啤酒喝了个干净。
刘哥很是高兴,伸了大拇指说道。“好酒量!兄弟咱们可得深着点。”
我俩也整了一大口。丫头还真是没喝过酒的,一杯酒喝得有点急,呛得直咳嗽。我赶紧给她拍拍后背说道:“你着什么急呀?又没人跟你抢。”
丫头可算缓过气来,脸憋得通红,一手顺着胸口说道:“好苦呀,这酒有什么好喝的?”
她那后悔的表情把我俩逗得想乐,这时大胡子把一盘羊肉串放到我们桌上说道:“嗯。。。这位小女朋友酒量真是好好地!”
我俩听了再也忍不住“哈哈”笑了起来。丫头被我们弄得有点不好意思,抓起两串肉串说道:“笑什么笑?你们不吃我可包圆儿了。”说完大口吃了起来。
“呵呵,兄弟咱们也赶紧尝尝这儿的手艺,边吃边聊。来来来。”
我拿起一串羊肉串看了看,自行车车条磨成的钎子串着七八块肥瘦适中的羊肉。烤的火候很嫩,甚至能看见红肉。淡淡的羊肉膻味夹杂着孜然的清香。咬一口满嘴流油,又香又嫩,还有一点铁钎的酸味,非常的地道。我和刘哥不约而同的表达了我俩的赞叹。
[ 本帖最后由 zhanwl2003 于 2010-1-11 17:21 编辑 ] |
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