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标题: 【重新发现的好茶】澜沧古茶07年“0017” [打印本页]
作者: zmgc888 时间: 2009-9-8 15:33
标题: 【重新发现的好茶】澜沧古茶07年“0017”
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前段时间实在太忙，好久没在这里上新的文章了，过几天就是实体店的店庆，今日趁着有些空闲，把一款前几天和朋友一起重新发现的好茶“07年0017”向大家推荐一下。
0017是一款用2007年春茶茶料压制的，现已有两年多的存龄。由于之前一直比较少关注，所以也很久没喝过了。前几天有位朋友过来，他一向都对春茶比较感兴趣，之前试过07年的001，很认可，但就是有点贵，问有没一些有点年份的纯春茶做的、便宜一点的推荐一下，结果最终拿07年的0017一试。
摸摸这饼，茶饼有沉淀出一点底气，松软度也有些许变化，颜色和干香方面也不错。饼面的芽头很漂亮，条索明显，绒毛丰满，都有点转褐黄了，带一点茶油泛着光。闻香能识茶，这款0017干香闻起来是让人放心的，始终有春茶的底蕴在，一闻就知道，干嗅也有点明显的香气了，舒服，无杂味。
撬茶，洗茶，呵呵，遗忘了好久跟此茶交往的感觉。过了两年，不知道这老友记内里有过什么变化。嗅嗅杯底，嗯，还不错，由浅加深的香气，持香很久，也很明显，舒服，清雅。
茶水入口，温柔，茶味由浅渐深，浅苦浅涩也化开很快，最明显是两颊的收敛很明显，刺激口腔生津，喝过后口里很舒服，香气留齿。
另又称量5克，想重重地闷1，5，5分钟，这是最近常用的试茶方法，称之谓至于死地而后生。
前面一泡，把茶叶香气浓缩了，香气很好，之中没有令人不适的味道，结论—-香气加分。
第二泡，5分钟重泡，滋味浓强，舌头底部感觉的苦味一进就化开，两边的涩味令两颊生津很快，爽口，回甘由浅渐猛，很持久，香气萦绕，很好的感受。
第三泡依然5分钟的重闷，滋味浓强的下降不是太明显，仍然留有很好的滋味。
【购买建议】
此茶非常适合作为日常消耗的口粮茶，春茶纯料，两年的存龄，茶滋味各因子都很好，并口感柔顺，苦涩较轻，茶味浓郁，汤色漂亮，综合口感非常不错。原价五十多，店庆期间特惠38，现在非常划算了，在家里或公司招待都非常适合。
另一方面，中秋也快到了，由于这款茶饼非常好看、香气又很不错，价格也算比较便宜，送给朋友、客户都应该都非常适合。
【地址】广州市江南西路118号南岗喜宴2楼（广百新一城对面）
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如想先喝试试，非常欢迎大家来广州江南西路118号2楼我店品饮细赏！
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